Carciofi in crescita: come coltivare i carciofi nell’orto di casa
I carciofi (Cynara cardunculus var. Scolymus) vengono menzionati per la prima volta intorno al 77 d.C., quindi le persone li mangiano da molto, molto tempo. I Mori mangiavano i carciofi intorno all’800 d.C. quando li portarono in Spagna e gli spagnoli li mangiavano ancora quando li portarono in California nel 1600. Continua a leggere per … Leggi tutto