Pere kikusui in crescita: cos’è un pero asiatico crisantemo galleggiante
C’era una nota assenza di pere asiatiche nei supermercati, ma negli ultimi decenni sono diventate comuni quanto le pere europee. Una delle più eccezionali, la pera asiatica Kikusui (nota anche come pera asiatica crisantemo galleggiante), è nota per il suo sapore dolce-aspro e per i deliziosi frutti piatti e paffuti. Le pere asiatiche preferiscono il … Leggi tutto