Crescere con l’aeroponica: scopri di più sul giardinaggio aeroponico

L’aeroponica è un’ottima alternativa per la coltivazione di piante in piccoli spazi, soprattutto al chiuso. L’aeroponica è simile all’idroponica, poiché nessuno dei due metodi utilizza il suolo per far crescere le piante; tuttavia, con l’idroponica, l’acqua viene utilizzata come mezzo di crescita. In aeroponica non viene utilizzato alcun terreno di coltura. Invece, le radici delle … Leggi tutto

Raccolta della radice di pastinaca: quando le pastinache sono pronte per essere raccolte

La pastinaca, portata in America dai primi coloni, è un ortaggio a radice di stagione fresca che richiede almeno due o quattro settimane di temperature vicine allo zero per assaporare al meglio. Una volta che il freddo colpisce, l’amido nella pastinaca si converte in zucchero e produce un gusto intensamente dolce e ricco di noci. … Leggi tutto