Varietà di pesche bianche – selezione e coltivazione di pesche con polpa bianca
Le pesche bianche hanno polpa bassa o subacida rispetto alle varietà gialle. La polpa può essere di colore bianco puro o anche leggermente arrossata, ma ha un sapore più dolce del giallo tradizionale. Le pesche a polpa bianca hanno deliziose note floreali che profumano le macedonie di frutta fresca o invadono deliziosamente il naso durante … Leggi tutto