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Come tagliare l'insalata per farla ricrescere?

Abitualmente l'insalata viene raccolta a taglio, oppure prelevando l'intera pianta. Nel primo caso si colgono tutte le foglie, tagliandole poco sopra al colletto. Per avere un nuovo raccolto si attende che ricacci. Per le insalate da cespo invece si toglie tutta la pianta e dovrà poi essere riseminata.

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Quante volte ricresce l'insalata?

Le varietà da taglio consentono invece più raccolte ogni anno: si tagliano le foglie di insalata, aspettando poi che ricrescano un'altra volta per una seconda raccolta. Si arriva a tre tagli per varietà come le lollo e le biscia. Perché l'insalata non cresce? Poca acqua. Tutte le insalate richiedono tanta acqua per crescere bene. Nel momento in cui le innaffi poco o in modo irregolare, è probabile che le piantine soffrano e rimangano piccole. Il modo migliore per rimediare è quindi rivedere l'irrigazione e assicurarti che il terriccio sia sempre umido.

Come si riproduce l'insalata?

insalata

Come riprodurre la lattuga dagli scarti

  1. Prima di tutto, eliminate dal vostro cespo di lattuga le foglie più esterne e più grandi.
  2. Avrete così ottenuto la base del vostro cespo di lattuga.
La gente chiede anche: quando tagliare l'insalata? La raccolta si effettua quando le foglie hanno raggiunto una lunghezza di almeno 12 cm, recidendole 1 cm sopra il colletto, in modo da poter ricavare almeno un secondo raccolto, a volte anche 3-4 raccolti dalle stesse piante.

Quali sono le insalate da taglio?

In questo periodo dell'anno, e per tutta l'estate, è possibile seminare il gruppo delle insalate chiamate “ insalate da taglio ”. Appartengono a questo gruppo la lattuga, l'indivia, il radicchio, la catalogna. Si consiglia di effettuare semine scalari (ogni 20-25 giorni) in modo da avere raccolti per tutta l'estate. Tenendo conto di questo, quale insalata ricresce? Si presta particolarmente bene a questo processo la lattuga romana, ma anche tutte le altre varietà incluso il radicchio. Si comporta in questo modo il cavolo cinese.

Quanta terra per insalata?

Riempitela per 3/4 di terriccio e adagiate la busta in posizione verticale su un vassoio o un piatto tondo. Spargete una o due dozzine di semi di lattuga sulla superficie del terriccio, coprite con uno strato sottile di terra e inumidite accuratamente con uno spruzzatore. Che concime usare per l'insalata? Per la fertilizzazione della lattuga consideriamo anzitutto azoto, fosforo e potassio. Per ogni tonnellata di prodotto (tab. 2) vengono asportati 3,1 kg di azoto, 0,9 kg di fosforo e ben 5 kg di potassio: quindi i macronutrienti sono tra loro in rapporto 3.1.5, con il potassio che fa la parte del leone.

Anche la domanda è: perché l'insalata appassisce?

Il motivo principale per il quale l'insalata marcisce, è sicuramente un eccesso di acqua, ovvero abbiamo annaffiato l'insalata troppo spesso. L'insalata, è una pianta che a differenza di altre, è molto sensibile sia alla qualità di acqua che gli somministriamo sia alla quantità.

Di Koffler Catledge

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