Dove crescono i licis?
Litchi chinensis subsp. chinensis è l'unico litchi che ha importanza commerciale. Cresce selvatico nella Cina meridionale, in Bangladesh, nel Vietnam settentrionale, e in Cambogia. Ha rami sottili, i fiori hanno generalmente sei stami, i frutti sono lisci o con protuberanze fino a 2 millimetri.
Che sapore ha il licis?
Il frutto fresco del Lichi Chinensis, ha forma ovale ed è ricoperto da buccia bitorzoluta non commestibile, verde quando acerbo e rosso quando matura. Ha una polpa bianca, lucida, succosa, profumata e ha un delicato sapore di uva moscato e rosa. A cosa fa bene il litchi? Il litchi (Litchi chinensis), frutto originario della Cina, è ricco di vitamina C, minerali e antiossidanti ed è utile nel prevenire patologie croniche come malattie cardiovascolari, cancro e diabete di tipo 2.
Allora, dove piantare il litchi?
La pianta ha bisogno di un terreno sciolto, ricco di sostanza organica e ben drenato. Nelle zone tropicali l'albero cresce in terreni argillosi o anche limacciosi. Nelle regioni subtropicali il Litchi preferisce un terreno sabbioso e drenante. Comunque la pianta è in grado di adattarsi a vari tipi di suolo. Quando è il periodo dei litchi? La sua stagionalità lo ha reso negli anni uno dei frutti caratteristici del periodo delle festività natalizie, la sua disponibilità si concentra nei mesi di dicembre e gennaio nei principali Paesi di produzione dei quali il Madagascar è il maggiore. Scopri le caratteristiche dei litchi.
Come crescere una pianta di litchi?
La coltivazione in vaso
Quando il seme ha radicato, mettetelo a dimora in un vaso, che poi cambierete ogni due anni circa. Il litchi non richiede molta acqua, né un terreno particolarmente profondo, però ha bisogno di stare in un ambiente umido, sia per germogliare che per produrre i suoi prelibati frutti. Tenendo conto di questo, come capire se i litchi sono maturi? Scegli un frutto maturo.
Prendine uno sodo che ceda leggermente quando lo schiacci, ma che non si spacchi o rilasci i succhi. Se la buccia è relativamente liscia e presenta solo qualche piccolo rilievo, si tratta di un buon segno. I litchi duri e acerbi sono sempre commestibili, ma non hanno un sapore intenso.
Quanti litchi si possono mangiare al giorno?
La polpa fresca contiene 72 mg di acido ascorbico ogni 100 grammi di parte edibile, una quantità che rappresenta l'86% del fabbisogno giornaliero. In media, il consumo di nove litchi può soddisfare la richiesta quotidiana di vitamina C di un adulto. Quanti litchi mangiare al giorno? Valori nutrizionali del litchi
La particolarità del litchi è il suo altissimo contenuto di vitamina C: ne contiene addirittura più degli agrumi, considerati una riserva fondamentale di questa sostanza, e basterebbero 10 litchis al giorno per coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina C di un uomo adulto.
Cosa succede se si mangiano troppi litchis?
Mangiare troppi litchi può fare male
Questo frutto può dare molti problemi a chi assume farmaci che influenzano i livelli ematici di zuccheri, o di colesterolo nel sangue. Inoltre, i diabetici farebbero meglio ad evitare di mangiare i litchi, in quanto hanno un elevato contenuto di zuccheri.