Che legno e il sassofrasso?

SASSOFRASSO (Castagno americano)

E' una pianta arbustiva diffusa in America settentrionale della famiglia delle Lauraceae. Eʼ un legno stabile, si ritira poco, tende a respingere lʼumidità, ha una media durezza e un colore chiaro dorato, fibratura dritta, tessitura grossolana. Non contiene tannino.

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Che pianta è Sassofrasso?

Il Sassofrasso, detto anche Sassafrasso (nome scientifico Sassafras Albidum) è una pianta originaria dell'America settentrionale. Si tratta di un albero appartenente al genere “Sassafras“, della famiglia delle Lauraceae; ha foglie caduche e può raggiungere i 10 metri di altezza. Dove si trova il Safrolo? Il safrolo è un composto aromatico tossico presente in alcuni vegetali di uso comune anche nell'alimentazione umana. Per la sua tossicità, è classificato come sostanza antinutrizionale. È presente nel prezzemolo, nel pepe nero, nell'anice stellato, nella noce moscata, nel cacao e nel sassofrasso.