A cosa fanno bene le borragine?
Borragine nella medicina popolare e in omeopatia
Inoltre, nella medicina popolare, alla borragine vengono attribuite proprietà diuretiche, depurative e disintossicanti e trova impiego anche come rimedio cardiotonico e come rimedio contro disturbi menopausali, flebiti, febbre e dolore.
Quando si mangia la borragine?
La borragine o borrago si usa in cucina per la preparazione di risotti, frittate e minestre e come base per il ripieno di pasta fresca e torte salate. Potete raccoglierla in natura, scegliere di coltivarla nell'orto come si fa per le erbe aromatiche (rosmarino, origano, timo, finocchio selvatico) oppure acquistarla. Anche la domanda è: cosa contiene la borragine? Ricca di vitamine e minerali. La borragine è salutare perché contiene vitamine e minerali. E' fonte di vitamina C, dall'effetto antiossidante e benefica per il sistema immunitario; di vitamina A e di manganese, nonché di vitamine del gruppo B, che modulano il metabolismo.
Anche la domanda è: come si mangiano i fiori di borragine?
Anche i fiori della borragine sono buoni da mangiare. Potete usarli per dare colore all'aceto, decorare piatti e bevande o, ad esempio, per arricchire una frittata. Lavateli delicatamente e asciugateli bene stendendoli su un canovaccio. Allora, a cosa serve la tisana di borragine? Cosa curano il decotto e l'infuso di borragine? Aiutano a combattere le malattie dell'apparato respiratorio, depurano il sangue, abbassano la febbre in quanto favorisce la sudorazione. inoltre l'infuso aggiunto all'acqua del bagno deterge e decongestiona la pelle.
Tenendo conto di questo, come si lava la borragine?
Pulire la borragine è semplice, nonostante la folta peluria presente sulle foglie. Basta infatti passare le dita delicatamente sulla superficie, per togliere polvere o terra, e poi immergere le foglie in acqua fresca e lasciarle riposare per qualche minuto. Come si può conservare la borragine? Borragine: conservazione delle foglie
Vanno private del picciolo, lavate e, se non utilizzate subito, tenute in frigorifero o in un luogo fresco. Se non le utilizzi subito (ricorda comunque di consumare la borragine entro un paio di giorni dal taglio), mettile in una cassetta coperta con un telo bagnato.
Quanti tipi di borragine ci sono?
I giardinieri di erbe domestiche possono scegliere tra quattro varietà principali di borragine, tutte ugualmente belle e facili da coltivare. Quando raccogliere le foglie di borragine? Possiamo raccogliere le foglie di borragine tra dicembre e febbraio, prima che avvenga la fioritura. La raccolta è bene che avvenga al momento dell'uso e che sia moderata, per non danneggiare troppo la pianta, che, in questo modo, potrà fiorire e fare i semi.
Quando si raccolgono i semi di borragine?
La raccolta delle foglie di borragine si effettua manualmente in estate o dopo 2 mesi dalla semina. I semi si raccolgono quando la pianta è in piena fioritura e, dopo la raccolta, si conservano in un luogo asciutto fino al momento della semina.