Chi mangia le fave nell'orto?

Sono due le specie di afidi che possono attaccare le fave: l'afide nero (Aphis fabae) e l'afidone verdastro delle leguminose (Acyrthosiphon pisum). Questi piccoli insetti svolgono il loro ciclo vitale colonizzando diverse piante, sia coltivate che spontanee, come ad esempio il viburno e l'evomino.

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Di conseguenza, chi mangia le fave?

Cosa sono le fave: caratteristiche generali

La pianta delle fave, chiamata anche Vicia faba L., è una leguminosa che fa parte della famiglia delle Fabaceae. In Italia viene ampiamente consumata nelle regioni del sud come Puglia, Sicilia e Sardegna. Come eliminare il tonchio delle fave? Mettete i semi in un sacchetto (di plastica o di stoffa) e ponetelo in freezer per 48 ore. Con questa procedura potrete eliminare tutti i tonchi. Poi togliete i semi dal freezer e metteteli su carta, ad asciugare per bene alla temperatura dell'ambiente, per 2–3 giorni.

Tenendo presente questo, come eliminare i parassiti delle fave?

Tra i rimedi biologici si possono ricordare l'utilizzo di insetti predatori degli afidi e, soprattutto, non dannosi per le piante, i più efficaci risultano essere le coccinelle, in particolare la coccinella comune o Coccinella septempunctata (Linnaeus, 1758) ma anche la coccinella dei due punti o Adalia bipunctata ( Tenendo conto di questo, come cucinare le foglie di fave? Se desideri cuocere le fave, usa le foglie inferiori e cuocile come faresti con le altre verdure. Le tenere foglie giovani dalla cima della pianta sono dolci con un leggero sapore burroso e terroso. Possono essere consumati crudi o cotti e sono ottimi trasformati in un pesto di fave verdi.

Cosa piantare vicino alle fave?

Legumi e aneto.

L'aneto è una pianta aromatica repellente verso gli afidi, in particolare sgradito all'afide nero. Per questo è un buon vicino per i legumi, in particolare le fave. Lo sviluppo fogliare dell'aneto è favorito dall'azoto apportato dai legumi. Successivamente, cosa consociare con le fave? La fava è una tipica coltura da rinnovo che si presta bene a precedere colture molto esigenti come i cereali. Dà buoni risultati nella consociazione con lattuga, patata e fruttiferi in genere.

Come si combatte la Sporchia?

Prima di essere lessata, la sporchia va lavata bene per togliere l'eccesso di terra ed eliminare un po' di peluria che la ricopre. Le parti commestibili sono i germogli con la parte tenera del gambo. Dopo che l'avete lessata e scolata, mettetela in acqua fredda per farla spurgare per eliminare l'amaro. Tenendo conto di questo, chi ha la pressione alta può mangiare le fave? Potassio: il potassio è molto presente nelle fave, con 332 mg per 100 grammi. Esso è fondamentale per la riduzione della pressione arteriosa e per regolare la frequenza cardiaca.

Chi non può mangiare le fave?

Coloro che soffrono di favismo, ovvero un malfunzionamento congenito dell'enzima G6DP (ovvero la carenza di glucosio-6-fosfato deidrogenasi), devono stare assolutamente alla lontana dalle fave, il cui semplice contatto può scatenare una reazione a livello emoglobinico con esiti potenzialmente gravi.