Come conservare le erbe aromatiche in freezer?

Procuratevi delle buste a chiusura ermetica per freezer e delle formine per ghiaccio. Se volete conservare le erbe aromatiche al naturale (tritate o intere) una volta asciutte mettetele dentro ai sacchetti da freezer e mettete nel freezer, Quando vi serviranno aprite la busta e usate quanto ne volete.

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La gente chiede anche: quanto può durare una pianta di basilico?

Il basilico è una pianta annuale, quindi germoglia a primavera, durante i mesi più caldi è rigogliosa, mentre tende ad appassire piano piano, da ottobre/novembre fino al mese di febbraio. Inoltre, come e quando si raccoglie il basilico? Raccogliere le Foglie di Basilico. Raccogli le foglie quando la pianta raggiunge i 15-20 cm di altezza. Quando annaffi la tua piantina, misurane l'altezza con un metro o un righello, in modo da valutare quanto è cresciuta. Quando la parte più alta raggiunge i 15 cm, puoi iniziare a staccare le foglie.

Di conseguenza, dove posizionare la pianta di basilico in inverno?

Se, invece, volete svernare il basilico in casa, sarà necessario posizionarlo sotto una finestra soleggiata affinché riceva abbastanza luce oppure utilizzare delle apposite lampade a led per la coltivazione indoor. Come essiccare il basilico per inverno? Essiccazione all'aria

1. Staccare le foglie di basilico dai gambi.
2. Lavarle o meglio ancora se possibile, passsarle con un panno umido per non sciuparle.
3. Asciugarle con un panno.
4. Lasciare stese le foglie di basilico per qualche minuto perchè si asciughino il più possibile.
5. Mettere le foglie al sole su un vassoio di plastica.

La gente chiede anche: come essiccare il basilico con il forno?

Vuoi disporre le foglie in un unico strato senza sovrapporle. Riscaldare il forno alla temperatura più bassa possibile, che di solito è intorno ai 120°C. Mettere la teglia nel forno e lasciare le foglie di basilico ad essiccare per 20-30 minuti. Spegnere il forno ma lasciare le foglie di basilico per circa un'ora. Come si usa il basilico essiccato? La pianta, essiccata o fresca, oltre che in cucina, può essere usata nelle tisane usate a scopo digestivo. Le varietà di basilico sono differenti tra quello genovese, napoletano, greco, nano, red, thailandese e tanti altri. I più usati sono però quello genovese e napoletano.

Anche la domanda è: come si mangia il basilico?

Come assumere quindi il basilico? Considerando le proprietà, e cercando di evitare gli eccessi nelle quantità, è indicato mangiare basilico crudo e cotto, in insalata o in minestroni. E' indicato utilizzarlo fresco per sfruttare il suo aroma intenso che invece cambia molto se viene essiccato. Come assumere il basilico? In cucina il basilico viene utilizzato soprattutto fresco, in foglie per condire i piatti a fine cottura: pizza margherita, sughi freschi, bruschette, caponata, caprese e parmigiana di melanzane, ma anche per preparare il sugo al pesto di cui è ingrediente principale.

Anche la domanda è: cosa si cura con il rosmarino?

Il rosmarino nella medicina popolare

1. Tonico e stimolante generale.
2. digestivo, stimolante della secrezione gastrica, colagogo (stimola la secrezione biliare)
3. emmenagogo (favorisce la comparsa delle mestruazioni in caso di amenorrea)
4. espettorante.
5. antigotta.
6. diuretico.
7. antireumatico.