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In che periodo si semina l'orzo?

Negli areali del Centro - Nord Italia l'orzo a semina autunnale deve essere seminato con maggiore anticipo (fine novembre) rispetto al sud (dicembre). Generalmente al Centro - Nord Italia il periodo ideale di semina può essere considerato quello che va dalla seconda decade di novembre alla prima di dicembre.

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Come si coltiva la segale?

La segale deve essere seminata in file, distanziate almeno 15cm tra loro; la quantità di seme consigliata è di 150kg per ettaro, mentre la profondità cambia in base al tipo di terreno: 3cm se il terreno è sufficientemente umido. 5cm se il terreno è leggero. 7cm se il terreno è asciutto. Quali sono i cereali primaverili? Riso, mais, sorgo e miglio costituiscono il gruppo dei cosiddetti cereali macrotermi, che hanno elevate esigenze termiche e svolgono il loro ciclo nel periodo primaverile estivo, quando le temperature sono sufficientemente elevate.

Come si coltiva il sorgo?

Il terreno adatto al sorgo è un terreno argilloso, acido – anche molto acido, con pH che raggiunge un valore di 8,5. Tollera anche una forte salinità. Sono da evitare i terreni sciolti. Il terreno deve essere ben preparato, prima della messa a dimora, con riserve idriche abbondanti. Chi non deve mangiare l'avena? L'avena è priva di glutine: può dunque essere assunta anche da persone intolleranti al glutine o celiaci. Invece, il consumo di avena potrebbe non essere ben tollerato dai soggetti che soffrono di allergie o intolleranze al nickel.

Di conseguenza, come si mangia l'avena a colazione?

I fiocchi d'avena a colazione sono deliziosi nello yogurt e nel latte. Per una colazione ideale, ad esempio, provate a riempire un bicchiere con un po' di latte vaccino o di latte vegetale, come il latte di soia o il latte d'avena, e aggiungete 3-4 cucchiai di fiocchi d'avena e ½ tazzina di caffè. Quante varietà di avena esistono? Fa parte della famiglia delle graminacee e consta di un centinaio di varietà, distinte in avena invernale e avena estiva. E' una pianta a ciclo annuale che predilige i climi umidi e temperati.

A cosa serve il grano?

Cereale di antiche origini, il frumento o grano è un cibo alla base della nostra alimentazione. Da esso si ricavano i vari tipi di farine, ingrediente necessario per la preparazione di pane, biscotti e paste. Tenendo presente questo, quando si fa la semina del grano? Di norma, in Italia, l'epoca(o periodo) di semina del frumento è l'autunno inoltrato e la data in cui si effettua è tanto più anticipata quanto maggiore è la latitudine o l'altitudine.

Come si coltiva l'orzo?

La coltivazione dell'orzo può avvenire in un terreno con delle caratteristiche precise:

  1. l'impasto deve essere medio.
  2. deve essere ben drenato.
  3. il pH deve essere compreso tra 7 e 8.
  4. deve esserci un buon apporto di fosforo e potassio.

Di Brechtel Donnerson

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