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Qual è la fase lunare di oggi?

Gibbosa calante Il sorgere e il tramontare della Luna della fase.

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Riguardo a questo, come si pota la rucola?

Raccolta e potatura

Si esegue tagliando le foglie quando hanno raggiunto uno sviluppo medio di 8-12 centimetri. Su piccole superfici si consiglia di tagliare con accortezza le foglie esterne, in modo da lasciare intatto il «cuore» della pianta che rivegeta con facilità.
Di conseguenza, come pulire un mazzetto di rucola? Eliminare le foglie rovinate, togliere i gambi se sono troppo coriacei. Lavare accuratamente sotto acqua corrente e asciugare con l'apposita centrifuga da insalata oppure tamponando con uno strofinaccio pulito.

Riguardo a questo, come si raccoglie l'insalata per farla ricrescere?

Abitualmente l'insalata viene raccolta a taglio, oppure prelevando l'intera pianta. Nel primo caso si colgono tutte le foglie, tagliandole poco sopra al colletto. Per avere un nuovo raccolto si attende che ricacci. Per le insalate da cespo invece si toglie tutta la pianta e dovrà poi essere riseminata. Cosa si pianta a settembre e ottobre? COSA SEMINARE NELL'ORTO IN AUTUNNO

A partire da settembre è possibile seminare nell'orto spinaci, ravanelli, cipolle, lattuga, barbabietole, carote, cavolo, rucola, porro, valeriana, cicorie, radicchio, scarola, cime di rapa e aglio rosa.

Che cosa si può piantare nell'orto in questo periodo?

In questi mesi si seminano in pieno campo fave, piselli, ravanelli, spinaci e valeriana. Mentre si coltivano in letti caldi o sottovetro lattughe, cicorie verdi, rucola. Inoltre, per tutto il mese di novembre e fino ai primi 15 giorni di dicembre, si possono ancora piantare i piselli e i bulbi di cipolle e aglio. Quali verdure si possono piantare a novembre? Quali ortaggi seminare a Novembre? Per la semina autunnale ci sono molti ortaggi tra cui potete scegliere: carote, lattuga, radicchio, aglio, rucola, valeriana, piselli primaverili, ravanelli, spinaci, fave, ceci e lenticchie. Questi ortaggi andranno poi raccolti in primavera ed estate.

Tenendo presente questo, qual è la migliore rucola?

Sotto il profilo estetico le due piante non appaiono molto diverse tra loro ma chi coltiva un orto si sarà accorto che durante l'inverno è meglio coltivare rucola selvatica; questa specie presenta una rusticità superiore e quindi è capace di sopportare meglio le complicazioni delle stagioni fredde. La gente chiede anche: che differenza c'è tra rucola e ruchetta selvatica? La ruchetta è selvatica e in botanica è chiamata Diplotaxis tenuifolia. È una pianta erbacea perenne, ha portamento eretto, con fusti lisci e legnosi alla base, le loro foglie, a differenza della rucola coltivata, hanno una forma allungata e il loro margine è stretto e frastagliato. Le radici sono fitte e biancastre.

Tenendo conto di questo, quando la rucola diventa tossica?

La cottura quindi compromette gli effetti positivi dell'assunzione di questa pianta, anche perchè se protratta per oltre i 30 minuti di tempo, la cottura distrugge le vitamine e “tiocinati” ovvero composti con alte proprietà antitumorali e antiossidanti.

Di Fredelia

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