Come si produce il sapone?

Si prepara per mezzo di un processo denominato saponificazione, ovvero per idrolisi alcalina, di grassi di origine animale o vegetale. Il processo porta alla formazione del sale carbossilico (il sapone) e un alcol (generalmente glicerina).

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Come si faceva il sapone nel Medioevo?

Il sapone pressi i greci, i romani e nel Medioevo

Greci e romani non utilizzavano sapone ma oli profumati e strigili, ovvero attrezzi ricurvi in metallo (dei raschietti insomma) con cui veniva rimosso lo sporco dalla pelle. Ciò non significa che il sapone (in latino sapo) non fosse noto. Come si fa il sapone della nonna? Pesare la soda, diluirla in acqua e girare per 60″. In una pentola mettere l'olio e versarci la soda preparata con acqua, mescolare e frullare da 10″ a 10 minuti, finchè non si ottiene un composto semi-solido omogeneo. Introdurre olii, essenze o coloranti naturali e amido durante il nastro.

Come era fatto il sapone?

Il sapone viene preparato unendo grassi di origine animale (strutto, scarti di macelleria) o vegetale (olio di cocco, olio di mandorle, olio di semi di girasole ecc.) con sostanze alcaline (per esempio soda caustica), producendo la reazione che si chiama appunto saponificazione. Di conseguenza, che reazione si usa per produrre il sapone? Scomodo la chimica perché il sapone è il risultato di una bella reazione chimica: la saponificazione. Questa avviene quando in determinate condizioni, quando si incontrano una sostanza basica (la soda caustica o la lisciva ad esempio) e un grasso.

Di conseguenza, come veniva fatto il sapone in casa?

Il sapone casalingo si faceva in ogni famiglia contadina.

Il grasso veniva poi messo in un grosso pentolone e portato in ebollizione assieme ad una soluzione di acqua e soda caustica.. bolliva, bolliva, bolliva e..il sapone era fatto! Riguardo a questo, come gli antichi facevano il sapone? Da olio, o grasso animale, mescolati a cenere di legno di faggio si produceva un sapone molle (sale di potassio), di facile preparazione, impiegato per usi domestici fino al XIX secolo. Il sapone duro, ottenuto mescolando olio vegetale con soda ricavata dalle ceneri di alghe marine, veniva prodotto industrialmente.

Perché il sapone di Marsiglia si chiama così?

Dopo essere passato per l'Italia e la Spagna, il segreto della fabbricazione arriva a Marsiglia dove, già nel XII secolo, c'erano fabbricanti di sapone che usavano il locale olio d'oliva come materia prima. Riguardo a questo, come si fanno le saponette industriali? Gli ingredienti di base (olii e soda caustica) vengono mischiati e si trasformano naturalmente in sale sodico e in glicerina grazie all'azione della soda caustica, senza scaldare. Il processo di saponificazione si ferma quando non c'è più abbastanza soda per trasformare l'olio in sale sodico (cioè in sapone).

Come si fa il sapone con il lardo di maiale?

Quando dobbiamo fare il sapone basterà mettere il lardo già pesato ancora congelato a sciogliere a fiamma bassissima prima di aggiungere gli altri oli. Il lievissimo odore che dovesse permanere non sarà presente nel sapone finito.