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Quando la quercia fa le ghiande?

Nei nostri climi temperati, le ghiande maturano fra ottobre e dicembre. Le diverse specie di querce hanno momenti diversi di maturazione delle ghiande; i lecci sembrano più tardivi delle altre specie. Le ghiande possono essere raccolte da terra o abbattute con una pertica che colpisce i rami.

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Quali sono i frutti della quercia?

ghianda
Il frutto della quercia è la ghianda: si tratta di una noce di forma ovoidale ricoperta nella parte attaccata alla pianta da un guscio detto cupola. Le ghiande si distinguono, oltre che per il colore, anche dalla forma più o meno affusolata verso la base e dalla dimensione della cupola. Come riconoscere Roverella? LA ROVERELLA (Quercus pubescens)

La si riconosce soprattutto dalla pelosità che le sue foglie assumono in giovane età, perciò questa Quercia è detta 'pubescens' o pubescente. Trovi tutte le informazioni riguardante questa Quercia, già on-line nell'ampia scheda dedicata alla ROVERELLA (Quercus pubescens).

Quanti tipi di querce ci sono?

Tutte le querce appartengono alla famiglia delle Fagaceae. In tutto il mondo sono conosciute quasi 600 specie di quercia, delle quali 27 sono presenti in Europa. Allora, in che mese si raccolgono le ghiande? La maturazione avviene tra ottobre e dicembre. Durante la maturazione le ghiande vuote sono le prime a cadere, mentre quelle con il frutto proseguono fino alla piena maturazione, quando cioè il cupolino e il peduncolo (che lega la ghianda al ramo) assumono una colorazione marrone.

Quando germogliano le ghiande?

Gennaio è il mese in cui la natura sembra congelata. In realtà nei parchi e nei boschi i semi si preparano a germogliare e mettere radici. È così anche per le ghiande, sono cadute a terra alla fine dell'estate e in questi mesi di piogge e di fango hanno già cominciato a germogliare. Quali ghiande sono commestibili? Le migliori da raccogliere sono quelle prodotte dalla varietà Quercus bicolor, dalla quercia bianca dell'Oregon e dalla varietà Quercus macrocarpa. Queste ultime, generalmente, non necessitano di lisciviazione. La quercia rossa produce ghiande dal gusto amaro.

Riguardo a questo, come si chiama il frutto delle leguminose?

baccello
Il baccello è il frutto delle leguminose o anche la sola parte che fa da contenitore ai semi delle stesse. È formato da un carpello che racchiude i semi. A maturità, il baccello si apre in corrispondenza delle due strozzature (dorsale e ventrale), rilasciando i semi. A cosa serve la ghianda? Le ghiande sono ricche di fibre e proteine ma anche di carboidrati, sali minerali e vitamine del gruppo B. Possiedono dunque un notevole potere antiossidante. Essendo prive di glutine, diventano alleate preziose di chi soffre di celiachia. Favoriscono la digestione e proteggono il cuore.

Successivamente, come distinguere le varie querce?

I caratteri che ci permettono di poter affermare che quella pianta è una quercia sono : il frutto (una noce, chiamata ghianda), la foglia lobata (con lobi semplici o spinosi), una corteccia dura e rugosa, segnata da creste e crepe soprattutto negli esemplari più anziani, le dimensioni dell'albero spesso imponenti ed un

Di Fosque

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