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Come si raccolgono i fichi d'India senza pungersi?

Come e quando raccogliere i fichi d'india senza pungersi

Dopo averli staccati con la cafittera o con un bastone a uncino, vanno puliti. Immergeteli in una bacinella piena d'acqua per circa mezz'ora. In questo modo, avrete eliminato buona parte delle spine.

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Rispetto a questo, come si raccolgono e si puliscono i fichi d'india?

Uno strumento molto utile per la raccolta è il “coppo”, un contenitore metallico a forma di tronco di cono con un'asta solitamente di legno che non permette il contatto diretto con i frutti poiché è sufficiente introdurre il fico d'India all'interno dei due vani e distaccarlo con un semplice movimento rotatorio. Riguardo a questo, come vengono raccolti i fichi d'india? Dalla fine del mese di agosto a quella di settembre è il momento della raccolta dei fichi d'India. Questa operazione è molto delicata, perché, come detto, si viene a contatto con la pianta e le sue spine. Per ovviare a questa difficoltà si utilizza un apposito strumento.

Tenendo presente questo, come raccogliere i frutti in alto?

Per evitare fatica e incidenti tra gli attrezzi da giardino esistono degli utensili raccogli frutta, in genere sono delle aste telescopiche con al termine una vaschetta oppure un sacchetto, a volte dotati di un coltello o di una cesoia per tagliare il rametto. Come raccogliere i frutti? Con il raccogli frutta telescopico il contadino si posiziona ai piedi dell'albero, vicino al tronco o all'esterno della chioma. Dal basso individua i frutti e con l'attrezzo li raggiunge, esercitando una torsione sul picciolo o all'attaccatura, quindi, possibilmente, senza toccarlo, così da non rovinarlo.

Come capire se il fico d'india è maturo?

Come riconoscere quando sono maturi

Quando si acquistano i fichi d'India, bisogna scegliere quelli con la buccia di colore rosso-arancio. Al loro interno la polpa sarà rubino o viola scuro: sono i frutti migliori, quelli più dolci.
Chi non può mangiare i fichi d'India? I fichi d'India sono sconsigliati per chi soffre di stipsi e di diverticolosi: nel primo caso i semi contenuti nel frutto potrebbero causare un blocco intestinale, nel secondo invece i semi potrebbero fermarsi nei diverticoli aumentando l'infiammazione.

Come pulire i fichi d'India senza far saltare le spine?

Procuratevi un tagliere, coltello e forchetta. Prendete un frutto, infilzatelo al centro e con il coltello eliminate le due estremità. Poi, fate un taglio da una all'altra. A questo punto, iniziate a sollevare la buccia partendo proprio dall'incisione appena fatta e pulite tutti i fichi procedendo nello stesso modo. Per quale motivo la pianta di fico d'India non fa frutti? Se dopo sei anni il fico dì'India ancora non fa frutti, le cause sono da ricercarsi nell'andamento climatico non idoneo: con molta probabilità si tratta di una sommatoria termica non adeguata (insufficienza di ore di caldo e andamento climatico invernale piuttosto freddo) per cui le gemme non maturano.

Quando raccogliere i fichi dall'albero?

Tradizionalmente settembre è il mese in cui avviene la raccolta dei fichi, anche se può variare ampiamente a seconda della varietà. Diciamo, per generalizzare, che è possibile raccoglierli a partire da luglio fino ad ottobre.

Di Horodko Brodowski

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