Chi non deve mangiare il melograno?

Il melograno, pur non contenendo livelli eccessivi di calorie, va comunque limitato – soprattutto in forma di succo o spremuta – nella dieta contro l'obesità. Non solo, apportando prevalentemente fruttosio, troppo melograno potrebbe nuocere a chi soffre di diabete mellito tipo 2 e ipertrigliceridemia.

Di più su questo

Quando si annaffia il melograno?

L'irrigazione del melograno non dovrà essere frequente: in inverno e in autunno si può evitare di irrigare mentre in estate basterà innaffiare il melograno ogni 10 giorni circa, in base all'andamento climatico della stagione. Di conseguenza, che tipo di concime per il melograno? Concimazione melograno

In fase giovanile, la pianta necessita di circa 20 grammi di concime ogni bimestre. Una valida alternativa resta quella del compost o del letame organico, da somministrare in quantità di 1 kg ogni quattro mesi.

Quando si potano gli alberi di melograno?

Il periodo migliore per potare il melograno è l'autunno, a ottobre e novembre, cioè dopo la raccolta dei frutti e prima del riposo vegetativo. La potatura del melograno si può effettuare però anche tra febbraio e marzo, ovvero al termine del riposo vegetativo. Si può anche chiedere: come ammorbidire la buccia del melograno? Non è necessario inserire il coltello fino in fondo, ti basterà incidere solo la buccia senza intaccare necessariamente i chicchi interni. Se vuoi facilitarti l'estrazione dei chicci, immergi il melograno nell'acqua per farli ammorbidire.

Di conseguenza, come curare la pianta di melograno in vaso?

La pianta di melograno in vaso non necessita di tanta acqua, d'inverno è sufficiente un'annaffiatura ogni due settimane, una volta alla settimana nei periodi più caldi. Bisogna evitare i ristagni d'acqua a livello radicale, facendo attenzione che il terreno si asciughi tra un'irrigazione e l'altra. Come si pota una pianta di melograno? Secondo anno. Nel secondo anno la potatura invernale consiste, in primo luogo, nell'eliminazione di tutti i polloni basali. Poi si deve cimare il fusto ad 80-100 cm di altezza, in modo da costituire l'impalcatura dell'alberello. Tutti i germogli sul fusto al di sotto del taglio di cimatura vanno ripuliti.

Quali sono i frutti di questa stagione?

Stagione	Frutti
Primavera	fragole, prime ciligie, limoni, nespole, susine
Estate	albicocche, meloni, fichi, ciliegie, pesche, prugne, tutte le varietà di anguria tra cui il cocomero pontino, anguria gialla, mirtilli, more, lamponi, fragole, banane siciliane, fichi, amarene

Come congelare i chicchi di melograno? Dividete la melagrana a spicchi e sgranate i chicchi in una ciotola. A questo punto potete utilizzarli nelle preparazioni e se volete conservarli metteteli nei vasetti di vetro o nelle buste di plastica adatte alla congelazione. Avete visto come è facile sgranare e conservare la melagrana?

Come pastorizzare i succhi di frutta?

Se invece avete intenzione di conservare i succhi di frutta per molto più tempo, allora è il caso di procedere alla pastorizzazione dei succhi di frutta. Riempite i contenitori sterilizzati di succo di frutta e fateli bollire di nuovo in una pentola con abbondante acqua per almeno 30 minuti.