A quale specie appartiene il pomodoro?

Pomodoro
Specie	Solanum lycopersicum
Nomi comuni
Pomodoro
Specie

Di più su questo

La gente chiede anche: che cos'è un frutto o una verdura?

Partiamo dalle definizioni. Con frutto si definisce “il corpo riproduttivo commestibile di una pianta da seme”. Le verdure, invece, hanno una definizione più ambigua. Etichettiamo con la parola verdura una numerosa varietà di piante le cui parti sono commestibili ed erbacee - dalle radici agli steli, fino alle foglie. La gente chiede anche: quali sono le verdure? Con il termine verdura si fa riferimento alle parti di un vegetale, come detto sia coltivato sia selvatico, commestibili: dalle radici al gambo o fusto fino alle foglie e ai germogli. Parti da consumare crude oppure dopo la cottura.

Quali sono i frutti?

COLORE	TIPO DI FRUTTA
Verde	Uva bianca, mela verde, kiwi e avocado
Giallo-Arancione	Arance, nespole, limoni, albicocche, mandarini, melone, ananas, pesche, mango, papaya
Rosso	Pompelmo, anguria, melograno, ciliegie, fragole, arance rosse
Bianco	Mele, pere, uva, banana

Rispetto a questo, perché la mela non è un frutto? Nei falsi frutti invece, non è solo l'ovario a contenere i nutrienti, ma anche altre parti, come il ricettacolo, ossia la polpa, nel caso delle mele e delle pere. Nella mela dunque, il frutto vero e proprio sarebbe solo il torsolo!

Cos'è il pomodoro ortaggio?

Il pomodoro è un frutto, anche se viene consumato come se fosse una verdura, perché soddisfa pienamente queste caratteristiche: è infatti il corpo riproduttivo della pianta rampicante del pomodoro (che è una pianta da seme) e come tale può essere raccolto: basta staccarlo dalla pianta, proprio come se fosse una fragola Riguardo a questo, quali sono le solanacee? Ma quali sono le solanacee? Pomodori, Melanzane, Peperoni, Peperoncino, Patate, bacche di Goji e tabacco fanno parte della famiglia delle solanacee. Una constatazione che spesso lascia sorpresi la maggior parte dei lettori è che alcune solanacee in realtà non sono verdure, ma sono frutti!

Di conseguenza, che origine hanno i pomodori?

Il pomodoro selvatico, o Solanum racemigerum, è originario del Sudamerica occidentale. Portato nell'America centrale, fu messo a coltivazione dai Maya, i quali svilupparono il frutto nella forma più grande che conosciamo oggi, a sua volta adottato dagli Aztechi, che lo coltivarono nelle regioni meridionali del Messico. Come si distinguono frutta e verdura? Innanzitutto stabiliamo le dovute differenze: un frutto nasce dal fiore di una pianta dopo essere stato impollinato, e la frutta al contrario delle verdure contiene dei semi. Se qualcosa nasce dalle foglie, fusto o radice allora siamo di fronte a una verdura.

Perché la zucca è un frutto?

La domanda non è per niente banale, perché sebbene utilizziamo questo vegetale come una verdura, in realtà tecnicamente è un frutto. The Daily Meal, infatti, definisce il frutto come “il corpo riproduttivo commestibile di una pianta da seme”.