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In che periodo cadono i pinoli?

La raccolta delle pigne per la produzione di pinoli avviene nel periodo compreso da ottobre ad aprile; queste vengono poi mantenute in mucchi e lasciate ad essiccare ai primi raggi del sole primaverile fino a che le squame liberano i pinoli.

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Dove si prendono i pinoli?

Questo particolare tipo di pino cresce, anche, in Italia, in Portogallo, in Spagna e nelle regioni meridionali della Francia. In commercio si possono inoltre trovare i semi del pino coreano (pinus koraiensis), i quali provengono o dalla Cina, Russia e Corea, oppure dal Pakistan, Afghanistan e Iran. Tenendo conto di questo, che mese cadono le pigne?

autunno
Le pigne cadono in autunno dagli alberi e, se recuperate prima che maltempo e umidità le danneggino, possono essere utilizzate per lavoretti creativi.

Si può anche chiedere: cosa ci voglia per far crescere un pino?

I pini crescono meglio con abbondanza di sole, ma le semenzali giovani possono venire danneggiate durante la parte più calda del giorno. Metti la piantina in un posto ombreggiato durante il primo pomeriggio, ad esempio vicino a una finestra rivolta a est. Tieni umida ma non inzuppata la piantina. La gente chiede anche: quanto costa un chilo di pinoli? I prezzi in commercio variano dalle 30 euro al chilo a oltre 100 euro al chilo. Raramente è riportata in etichetta la provenienza e la varietà e la dizione presente è solo “pinoli”.

Perché non ci sono più i pinoli?

Il pinolo rischia di diventare un prodotto sempre più di nicchia. La produzione mediterranea è messa a rischio dalla cimice dei pini, un insetto alieno di origine sudamericana, che compromette la pigna sin dalle sue prime fasi di crescita. Di conseguenza, dove si trovano i pinoli nella pigna? Le pigne sono costruite con squame sovrapposte e i pinoli si trovano all'interno di ciascuna scala. Le squame si aprono se esposte a calore o secchezza.

Qual è il pino che fa i pinoli?

Nel Mediterraneo è diffuso il Pinus pinea (chiamato anche pino domestico, pino da pinoli o pino d'Italia), un albero sempreverde, resinoso, con le tipiche foglie sottili e allungate. Perché i pinoli costano così tanto? I pinoli costano tanto, Perché? Perché la resa di produzione è bassa; Da 100 Kg di Pigne, si estraggono circa 25 Kg di Pinoli che sgusciate dai loro involuscri diventano 6 – 8 Kg. Quindi la resa di estrazione dalle pigne e di appena il 6%! ecco perché costano tantissimo.

Dove si possono trovare le pigne?

È tipica specie da montagna e si trova in condizioni ottimali nei climi freschi e continentali, in suoli moderatamente umidi, ad altezze comprese tra 500 e 2000 metri. Tuttavia è frequente anche in zone di pianura (dove però soffre il clima caldo estivo e la siccità) in veste di pianta destinata ad albero di Natale.

Di Hooge Kreisler

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