Dove cresce il mandorlo?

Il mandorlo cresce in qualsiasi terreno ben drenato, anche calcareo, tranne quelli troppo umidi o argillosi. L'albero ti è venduto a radice nuda da ottobre ad aprile. La fruttificazione interviene generalmente 2 anni dopo la piantagione.

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Qual è la mandorla più pregiata?

Gazzetta del Mezzogiorno. “È tra le migliori in Europa. È la mandorla di Toritto, pregiato frutto che si raccoglie tra agosto, settembre e metà ottobre. Nell'alta pasticceria è la protagonista esclusiva, utilizzata specie per realizzare la pasta reale e importanti scenografie dolciarie”. Dove si coltiva il mandorlo in Italia? Oggi la coltivazione del mandorlo copre in Italia 37 mila ettari e queste piantagioni si trovano principalmente in Sicilia (55%) e in Puglia (39%), nonostante nel nostro paese le mandorle si possano coltivare a qualsiasi latitudine.

Che frutto è la mandorla?

La mandorla è il frutto di un albero molto longevo, il Prunus Amygdalus, appartenente alla famiglia delle Rosaceae, che raggiunge anche altezze di circa dieci metri con i fiori bianchi o leggermente rosati a cinque petali. Quanto costa un chilo di mandorle?

Prodotto	Anno-Mese	Prezzo
Mandorle in guscio - Fascionello	2022-4	1,45 €/Kg
Mandorle in guscio - Pizzuta	2022-4	1,45 €/Kg
Mandorle in guscio - Romana	2022-4	0,95 €/Kg
Mandorle in guscio - Tuono	2022-4	2,10 €/Kg

Riguardo a questo, quanto si guadagna con un ettaro di mandorle?

Al quarto anno dall'impianto, il mandorleto si considera “maturo” per la produzione che si attesta in media a 8-9 tonnellate/ettaro. Considerando un prezzo medio di 2-2.5 euro/kg si ottiene una plv di circa 18-20.000 euro ad ettaro. Quali sono le mandorle più buone?

Varietà	Acido oleico(%)	ac.linoleico(%)
Siciliana 5	66	23
Pugliese 4	68	21
Californiana 5	70	21

Come scegliere le mandorle?

Bisogna prestare attenzione più all'etichetta che al prezzo. Le più famose e importate sono la mandorla californiana e quella spagnola, che spesso vengono spacciate per le siciliane e le baresi. Quanti tipi di mandorla ci sono? Se le qualità sono limitate a tre tipi, non si può dire la stessa cosa delle varietà per cui se ne contano oltre 20 in base alla produzione, al periodo di fioritura, alla percentuale di semi doppi (meno utili dal punto di vista commerciale), e alla provenienza geografica.

Successivamente, quanto costa un albero di mandorlo?

Opzione+	Disponibilità	Prezzo
Albero di Mandorlo 1 anno alt 120 / 150 cm, scegli la varietà nei dettagli	Disponibilità Immediata	€11,00 [IvaInc] €8,80 [IvaInc]
Albero di Mandorlo 2 anni alt 160 / 180 cm, scegli la varietà nei dettagli	Disponibilità Immediata	€13,00 [IvaInc] €10,60 [IvaInc]