Perché il basilico non profuma?

Anche se il basilico sembra una pianta molto delicata riesce a sopportare qualche ora in pieno sole; in questo caso però le foglie perderebbero un po' del loro caratteristico aroma, quindi è meglio proteggerla dal sole diretto.

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Riguardo a questo, che differenza c'è tra il basilico napoletano è quello genovese?

BASILICO NAPOLETANO Ocymum basilicum 'Napoletano'

Ha un aroma simile al genovese, ma più mentolato. Per questo viene talvolta chiamato Basilico Menta. La gente chiede anche: come riconoscere il basilico genovese? Il basilico genovese DOP si riconosce perché i suoi mazzetti sono avvolti in carta speciale. Sopra vi è il logo formato da un cerchio verde su cui campeggia la scritta “Basilico Genovese Dop”, in blu su fondo bianco. La figura stilizzata della Liguria e una piantina di basilico concludono poi il logo.

La gente chiede anche: quale basilico piantare?

Si va infatti dal classico basilico genovese, con le foglie medio-grandi, al basilico napoletano, dalle foglie grandi, al basilico foglia di lattuga, con piante alte e foglie molto grandi, al basilico limone, con sentore di limone, al caratteristico basilico rosso, dalle foglie violette. Di conseguenza, quanto dura il basilico artico? Può capitare che neanche il basilico artico riesca a superare l'inverno novarese: non prendertela. Si tratta comunque di un'ottima varietà, profumata e molto più resistente delle altre alle malattie. Coltivata in primavera come le varietà normali, continua a fare foglie senza problemi fino alla fine dell'autunno.

Quando innaffiare la pianta di basilico?

Il basilico è un'aromatica esigente in termini idrici, al contrario della salvia o del rosmarino. In primavera e in autunno, andrebbe innaffiato una volta al giorno, affinché il terreno sia sempre umido ma mai bagnato. Capita però di doverlo innaffiare più spesso o meno spesso. Quanto deve stare al sole il basilico? Coltivare basilico in vaso significa assicurare una buona esposizione al sole (6/8 ore al giorno) e un riparo per le notti più fredde o da eventi atmosferici di una certa importanza. Il terreno: deve essere soffice, ben drenato e arricchito con un concime organico poco prima della semina.

Come avere una bella pianta di basilico?

Il basilico ha bisogno di molta luce, in estate questa pianta cresce senza molto sforzo in giardino o sul balcone. È importante tenerla sempre ben innaffiata, evitando però che l'acqua ristagni. In inverno è fondamentale spostare la pianta in casa dove la temperatura si mantiene intorno ai 20-25 gradi. Come si chiama il basilico in napoletano? Vasinicola: perché in napoletano (e non solo) il basilico si chiama così?

Quale varietà di basilico per il pesto?

Se state pensando alle trenette al pesto, l'unico e inimitabile è il basilico genovese: foglie ovali, colore verde brillante e profumo intenso sono le caratteristiche di quello DOP che hanno fatto sì che nel 2008 ottenesse la denominazione.