Come si raccoglie la chia?
La fioritura della pianta dei semi di chia avviene solitamente in piena estate. È in questo periodo che potrete procedere alla raccolta dei semi. Non è difficile: vi basterà cercarli tra i fiori. Hanno colore scuro e sono molto piccoli.
Dove si possono trovare i semi di Chia?
Questi semi possono essere acquistati nelle erboristerie, nei negozi del commercio equo e solidale o in quelli specializzati in prodotti biologici e naturali. In molti casi, possono essere acquistati anche online. Che beneficio danno i semi di Chia? Fra i macronutrienti, i semi di chia apportano grassi omega 3 e omega 6 in un rapporto ideale: in questo modo aiutano a controllare i processi infiammatori, a promuovere un buon sviluppo del sistema nervoso e a ridurre il rischio di disturbi cardiovascolari.
Inoltre, come è la pianta di chia?
I semi sono caratterizzati da tonalità scure e macchie grigiastre più o meno marcate. Fiori di chia: la chia fiorisce da luglio fino a settembre inoltrato. Raggiunge un'altezza di un metro e mezzo e i suoi fiori sono ermafrodita, presentano cioè organi maschili e femminili. Anche la domanda è: come fare i germogli di chia? Germogli di semi di chia
- Lasciare i semi di chia a bagno in acqua per una notte.
- Il mattino dopo disporre i semi nei piani dell'apposito germogliatore, considerando che durante il processo i semi aumentano il loro volume di almeno 4 volte.
- Mantenere a temperatura ambiente ed in buone condizioni di luminosità.
Di conseguenza, come si coltivano i semi di chia?
COLTIVARE LA CHIA:
- Mettere a bagno i semi in acqua tiepida per 24/48 ore.
- Porre i semi in un batuffolo di cotone umido per due o tre giorni.
- Interrare i semi, piantandoli ad una profondità massima di 3 mm, preferibilmente in vasetti da semina.
- Innaffiare regolarmente con uno spruzzino.
Come mangiare i semi di chia a colazione?
Uno degli impieghi più conosciuti e messi in pratica, è lasciare in ammollo i semi di chia in acqua tiepida o calda per almeno mezzora, in modo che questi creino un gel mucillaginoso. Il composto andrebbe ingerito prima di colazione e tutto in una volta, per avere benefici all'intestino e al transito intestinale. Tenendo conto di questo, come mangiare i semi di chia crudi? Non esiste una raccomandazione di base per quanto riguarda il modo di mangiare i semi di chia. Puoi lasciarli gonfiare prima di mangiare, ma puoi anche mangiarli arrostiti, macinati e schiacciati. Come condimento, i semi possono essere utilizzati anche crudi in insalata, cereali, porridge o granola.
Quanti cucchiaini di semi di chia al giorno?
La giusta quantità Per ottenere gli effetti benefici di cui abbiamo appena parlato, bisognerebbe consumar 1 o 2 cucchiai al giorno di semi di chia, che corrispondono rispettivamente a circa 10 e circa 20 grammi.