Quando si trapiantano le coste?
Si trapianta in file, fatte con la zappetta; il periodo migliore è in marzo-aprile, ma la messa a dimora delle piantine può protrarsi fino ad agosto.
Tenendo conto di questo, quando si trapianta la bietola da coste?
TRAPIANTO: si effettua quando si è seminato in semenzaio in aprile-maggio e in luglio-agosto con piantine alte circa 15 cm e con 4-6 foglie vere. In che luna si seminano le coste? Nella luna calante si consiglia di seminare: basilico, bietola da costa, cavoli, cicorie, lattughe da cappuccio, cipolle, indivie, scarole, finocchi, sedano, spinaci evaleriana. Quindi con la luna calante è bene seminare tutto ciò che monta a seme.
Anche la domanda è: quanto dura una pianta di bietola?
La bietola è una pianta erbacea biennale. Se lasciata vegetare per un lungo periodo, lo scapo fiorale si allunga e la pianta monta a seme. Questa pratica è poco diffusa, innanzitutto perché è molto difficile trovare delle varietà locali per cui valga la pena conservare il proprio seme. La gente chiede anche: che differenza c'è tra bietole e coste? A seconda della forma che ha, questa verdura assume nomi diversi: la bietola da coste ha foglie più piccole e coste, che possono essere bianche, gialle, rosse o arancioni, lunghe o spesse. La bietola da foglie o erbetta ha coste più piccole e si mangiano solo le foglie.
Di conseguenza, come concimare le bietole?
CONCIMAZIONE: moderata, con stallatico nel periodo invernale o concime NPK e compost al trapianto. IRRIGAZIONE: frequente, senza ristagni. LA RACCOLTA: si tagliano le foglie esterne dopo circa 60 giorni per la bietola da cespo. Quando tagliare le bietole? Da settembre a novembre. La bietola da taglio ha un portamento eretto, costa bianca e larga, foglia carnosa, e semi-bollosa di colore verde brillante. Quando la bietola sarà pronta vengono raccolte le foglie recidendole poco sopra il livello del terreno in modo da consentire un veloce ricaccio.
Quando si mettono gli spinaci?
Gli spinaci si possono coltivare praticamente tutto l'anno. In genere si seminano in primavera (marzo/aprile), per raccolti prima dell'estate, oppure a settembre per averli in autunno. Da evitare possibilmente che siano in campo nei mesi più caldi, quando richiederebbero irrigazione frequente e reti ombreggianti. Come si cucina la bietola rossa? Le sue foglie sono molto tenere, perciò non va lessata bensì cotta direttamente in padella; con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio. Il segreto affinché la Bieta colorata in padella venga bene e non rimanga indigesta, consiste nel non mischiare mai e poi mai la bietola rossa con quella gialla.
Allora, quando si semina l'aglio e la cipolla?
La messa a dimora inizia a febbraio, in climi temperati, fino ad aprile. La coltivazione dura circa 5-6 mesi. Gli spicchi vanno piantati a 10-12 cm di distanza ed a 4-5 cm di profondità in file distanziate di 20 cm.