Quante volte si annaffia la pianta di basilico?
Il basilico è un'aromatica esigente in termini idrici, al contrario della salvia o del rosmarino. In primavera e in autunno, andrebbe innaffiato una volta al giorno, affinché il terreno sia sempre umido ma mai bagnato.
Come conservare le foglie di basilico per l'inverno?
Basta lavare le foglie, asciugarle bene e disporle su una teglia rivestita di carta stagnola. Dopo, mettete la teglia in congelatore per circa due ore e, una volta congelate, riponetele delicatamente in un contenitore a chiusura ermetica o in un sacchetto per alimenti, per poi conservare di nuovo nel congelatore. Di conseguenza, come si conserva il basilico nel freezer? Quando le foglie di basilico saranno completamente asciutte, posizionarle distanziate su di un vassoio rivestito con un foglio di alluminio o carta forno. Una volta che le foglie di basilico si sono congelate si possono mettere in un sacchetto per alimenti e conservare sempre in freezer.
Si può anche chiedere: come conservare il basilico fresco in frigorifero?
Se si ha bisogno di prolungare la durata del basilico fresco, basta avvolgere i gambi in alcuni fogli di carta da cucina inumidita e conservare il tutto nella parte meno fredda del frigorifero, ovvero quella riservata alle verdure. Dove va messo il basilico al sole o all'ombra? Il basilico ama il sole e le temperature piuttosto calde, per cui il consiglio è quello di esporlo alla luce diretta del sole, tuttavia prestate ai bruschi abbassamenti di temperatura, infatti, questa non deve mai essere al di dei 15 °C.
Allora, dove mettere il basilico in casa?
La piantina va posta in un punto della casa molto esposto alla luce, non diretta, avrà bisogno di luce 6-10 ore al giorno. Il terriccio deve essere sempre umido ma senza ristagni, quindi va annaffiata 1 volta al giorno ma in maniera molto moderata. A cosa fa bene il basilico? Più nel dettaglio, al basilico si ascrivono - come ad altre piante del genere Lamiaceae - proprietà antispasmodiche, antiinfiammatorie, stimolanti, stomachiche (utili in caso di inappetenza), carminative e diuretiche.
Perché il basilico si macchia di bianco?
Se il basilico è in vaso, molto probabilmente avrai notato la comparsa di foglie gialle o foglie che dapprima hanno macchie bianche e poi impallidiscono. Questa malattia è legata a scompensi del suolo: con molta probabilità stai irrigando la pianta con acqua del rubinetto eccessivamente calcarea. Allora, quali sono le infiorescenze del basilico? Ogni stelo di basilico in buona salute fa fiori: si presentano come spighette di fiorellini bianchi. Per evitare la formazione dei fiori, la cosa ideale è tagliare spesso le punte degli steli. Questo tra l'altro spingerà la pianta a fare più rami e quindi più foglie.
Inoltre, cosa si può fare con le foglie di basilico?
Con il basilico si possono insaporire anche molte insalate tipicamente estive come la caprese e macedonie di frutta. Sta molto bene in abbinamento con le fragole e l'ananas. Potete conservare le foglie di basilico in surgelatore per molti mesi dopo averle lavate a asciugate molto bene.
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