Dove nascono i lupini?
Le regioni italiane dove il lupino ha la maggior diffusione sono Calabria, Lazio, Puglia e Campania. Nuove prospettive di espansione potrebbero aprirsi per il lupino con la selezione di varietà a bassissimo contenuto di alcaloidi (varietà dolci).
Di conseguenza, dove piantare il lupino?
Le aree più predisposte alla coltivazione del lupino si trovano nelle regioni centrali e meridiana del nostro Paese. Le regioni coinvolte sono sopratutto: Calabria, Puglia, Campania e Lazio. Successivamente, come si raccolgono i lupini? Il lupino ha un seme di buona dimensione, adatto a essere seminato direttamente in campo. Per via della radice fittonante è meglio evitare se possibile di passare dal trapianto e quindi lasciar perdere una prima semina in semenzaio. Il consiglio quindi è di seminare sempre i lupini direttamente.
Quando si fa la raccolta dei lupini?
La raccolta avviene, in genere, a giugno-luglio, ma in caso di semina primaverile si arriva anche a fine settembre. I lupini non possono essere consumati crudi appena raccolti dal baccello: questo perché contengono alcaloidi che in alte concentrazioni sono tossici per l'uomo. Tenendo presente questo, dove crescono i lupini di mare? I lupini sono diffusi in tutte le coste del Mar Mediterraneo ma sono particolarmente diffusi in Mar Adriatico per via dei suoi fondali poco profondi. Questa specie infatti vive prevalentemente in fondali sabbiosi o fangosi in acque profonde da pochi centimetri fino a 15 m.
Che cosa sono i lupini nei Malavoglia?
Si tratterebbe dei lupini di mare, dei molluschi bivalve che vivono nei fondali sabbiosi e si trovano comunemente nel Mediterraneo. Come si coltiva la pianta di lupino? La semina del lupino può avvenire in modo diretto nel terreno, con la tecnica della postarella. E' sufficiente adagiare a circa 2 cm di profondità due semi per buca. La semina può essere intensa e fitta, mantenendo 30 cm tra le file e 20 tra una pianta e l'altra sulla fila.
Riguardo a questo, quando seminare il lupino da fiore?
Seminare tra Marzo e Aprile, mettere in dimora in Ottobre o nella primavera seguente e recidere i fiori nel primo anno di vita. Il lupino ornamentale si moltiplica per seme. La semina si deve eseguire fra Marzo ed il mese di Aprile, in vasetti di torba o composto da semina o letto freddo. Allora, come e quando piantare le fave? Nelle regioni a clima mite del Sud e Centro Italia i semi si mettono a dimora tra ottobre e novembre, mentre al Nord si consiglia di seminarli da metà febbraio a metà marzo.
Come si mangia il lupino?
Scolate i legumi e risciacquateli sotto l'acqua corrente. A questo punto potete usare i lupini come qualsiasi altro legume: potete aggiungerli in insalate, zuppe, minestre oppure condirli a crudo con olio extravergine d'oliva e sale. Se preferite consumare i legumi freschi, procedete prima con l'essiccazione.