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Perché le rose profumano?

Per loro il profumo è come un linguaggio: quando sono pronti per essere impollinati, profumano per avvisare gli impollinatori; dopo l'impollinazione, invece, smettono di profumare. Non a caso i fiori impollinati attraverso il vento non profumano, perché non hanno bisogno di strategie d'adescamento!

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Riguardo a questo, perché le mie rose non profumano?

COLPA DELL'UOMO – La rivista Science ha infatti pubblicato la ricerca che afferma che, come prevedibile, la causa della perdita delle qualità olfattive della rosa è dell'uomo; la selezione artificiale fatta per creare diversi colori ha inibito il gene responsabile della sintesi delle molecole che creano il tipico odore Allora, quando profumano le rose? Il profumo delle rose non si percepisce sempre perché alcune, ad esempio, lo intensificano secondo l'impollinatore da attirare o semplicemente perché il processo di impollinazione è stato completato.

Qual è la rosa più profumata in assoluto?

Da una parte le damascene ci riportano al profumo di rosa per antonomasia, la Kazanlik coltivata in Bulgaria, o la Ispahan con le note di cuore delicate e femminili. Come è il profumo della rosa? Abbastanza difficile è descrivere questo profumo nelle rose. Quello che ci può venire subito in mente è l'odore dell'incenso. Per alcuni questo odore assomiglia invece all'anice, altri ancora lo descrivono come liquerizia o liquore Pernod.

Di conseguenza, che odore hanno le rose?

Ci sono cinque gruppi di fragranze di base: profumo di rosa antica; profumo di tè; l'insolito profumo di mirra; una gamma di fragranze fruttate e floreali; e l'aroma di musk che ricorda i chiodi di garofano. Alcune hanno anche foglie profumate - di mela nella Rosa rubiginosa e d'incenso nella R. Qual è la rosa più resistente? I rosai più resistenti appartengono a 3 principali famiglie: le rose botaniche, le rugosa e i loro ibridi più prossimi (Blanc Double de Coubert, Thérèse Bugnet...) e le moschata e i loro ibridi più prossimi (Penelope, Cornelia, Felicia, ecc.).

Come fanno a profumare i fiori?

Il profumo dei fiori deriva dagli oli essenziali contenuti nei loro petali. Nel periodo di impollinazione, questi oli vengono prodotti in maggiore quantità ed il loro piacevole odore si diffonde nell'aria. Ogni fiore ha il suo profumo e questo è dovuto alla diversa composizione chimica degli oli contenuti nei petali. Successivamente, qual è la rosa più bella del mondo? Opulenta, sontuosa e ricca come una nobile dama in grande sfarzo, sicura della sua bellezza. Così si presenta quella che molti definiscono come la rosa più bella del mondo, la rosa 'Pierre de Ronsard', creata dal francese Meilland e spesso denominata non a caso 'Eden Rose'.

Rispetto a questo, quale rosa scegliere?

Tra le varietà più gettonate segnaliamo Andromeda, le Rush, Sally Holmes e le rose Westerland. Qualora stiate cercando invece delle varietà più basse per bordare semplicemente le vostre aiuole, potete scegliere tra Flashdance, The fairy, Red Meidiland e Tesorino.

Di Obola Koudelka

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