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Quando il basilico è tossico?

Il basilico è tossico quando le foglie delle piante più piccole della specie vengono cotte. Tramite la cottura queste piccole foglie rilasciano l'estragolo e l'estragone, sostanze tossiche che possono favorire la moltiplicazione cellulare in maniera anomala nell'organismo, dando origine all'insorgenza di tumori.

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Come coltivare basilico in giardino?

Il periodo ideale per la semina del basilico parte dalla fine di marzo fino a tutto Maggio. Puoi effettuarlo in campo aperto realizzando dei solchi di circa 5 millimetri di profondità. Lascia una distanza di circa 25 centimetri tra una pianta e l'altra e ricorda di tenere il terreno sufficientemente irrigato. Di conseguenza, quali foglie si prendono dal basilico? È meglio raccogliere le foglie dalla parte superiore della pianta, cosa che farà crescere la pianta più fitta e cespugliosa. Se invece raccogli le foglie dal basso, la pianta crescerà esile e ciondolante e potrebbe non essere sana o produttiva.

Come riconoscere il basilico genovese?

Il basilico genovese DOP si riconosce perché i suoi mazzetti sono avvolti in carta speciale. Sopra vi è il logo formato da un cerchio verde su cui campeggia la scritta “Basilico Genovese Dop”, in blu su fondo bianco. La figura stilizzata della Liguria e una piantina di basilico concludono poi il logo. Quale è il basilico cancerogeno? È quanto emerge da uno studio di alcuni ricercatori dell'Università di Genova che, fin dal 1998, notarono nelle giovani piantine di basilico il metileugenolo, una sostanza classificata come cancerogena dal National Program of Toxicology già nel 2000.

Successivamente, perché il basilico è cancerogeno?

Basilico cancerogeno? Cos'è il metil-eugenolo. Il basilico ha un profumo inebriante che tutti amiamo. Tale profumazione è dovuta alla combinazione di alcune sostanze: il metil-eugenolo, ritenuto cancerogeno, e altre sostanze come l'eugenolo che funge da pesticida naturale. Come preparare la terra per il basilico? Il terreno: deve essere soffice, ben drenato e arricchito con un concime organico poco prima della semina. L'acqua: le innaffiature devono essere frequenti e abbondanti, preferibilmente al mattino o al tramonto. Occhio ai ristagni.

Quando piantare il basilico in terra?

In semenzaio si può iniziare a seminare il basilico a febbraio-marzo, mentre in piena terra ad aprile-maggio, a seconda del clima della zona in cui si vive. Dove è meglio piantare il basilico? L'ambiente preferito dal basilico

Il basilico preferisce un suolo fresco e ben drenato, in una situazione riparata dal vento e che sia il più possibile esposta al sole. Richiede di buone quantità d'acqua praticamente ogni giorno.

Inoltre, come si tolgono le foglie di basilico?

Raccogliere la cima dei rami – cimare – aiuta anche a rinvigorire il basilico. La pianta tenderà infatti a svilupparsi in orizzontale oltre che in verticale, sviluppando nuovi rametti e diventando più grande. Cerca però di usare sempre le forbici, in modo da dare un taglio netto e da non danneggiare la pianta.

Di Dorcea Stoutamire

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