Quando si tagliano le piante di asparago?

Primavera: si procede a un leggero rincalzo delle file. Giugno: I primi turioni di asparago si potranno raccogliere a distanza di due anni dall'impianto dell'asparagiaia, ovvero dopo la seconda primavera. Si tagliano quando la loro lunghezza supera i 10 cm, si lasciano i più sottili.

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Come si fa una Asparagiaia?

Si lavora in profondità (60-70 cm), si stende uno strato di argilla espansa e si arricchisce con concime organico (30 kg ogni 10 mq di terra) e fertilizzanti (azoto e potassio). Gli asparagi sono avidi d'acqua e soprattutto nel periodo estivo, bisognerà fornire alla pianta una notevole irrigazione. Inoltre, quanto costano le zampe di asparago?

€11,20. Per Zampe di Asparagi si intendono le Zampe (radici) che servono all'impianto di un'asparagiaia che si piantano nel tardo autunno (dove il clima lo consente) o in primavera (febbraio/marzo). Le Zampe si possono produrre in proprio (in semenzaio da seme) o acquistarle già formate.

Perché non si possono raccogliere gli asparagi selvatici?

Puoi raccogliere l'asparago selvatico in quanto non rientra tra i prodotti del sottobosco oggetto di regolamentazione. Se vuoi raccoglierli nelle aree protette come i parchi e le riserve naturali regionali e nazionali, devi seguire le disposizioni dei relativi regolamenti di gestione. Inoltre, quando bisogna smettere di raccogliere gli asparagi? Indicativamente, la stagione di raccolta dell'asparago va da marzo fino a metà giugno. Ovviamente, come ogni prodotto agricolo, ogni annata ha una storia a sé, poiché la produzione è sempre influenzata, sia nel bene che nel male, dai fattori atmosferici.

Come curare una pianta di asparagi?

Gli asparagi amano la luce diretta; scegliete quindi un luogo ben soleggiato e ventilato, lontano da ristagni d'acqua e umidità eccessiva. La semina va fatta in primavera e i semi devono essere interrati appena sotto la superficie del terreno (15 mm) e in file parallele distanti fra loro circa 40 cm. Come e quando concimare gli asparagi? Concimazione. La concimazione delle piante di asparago varia a seconda dell'anno. L'anno dell'impianto, prima di arare il terreno, si distribuisce del letame, preferibilmente letame di cavallo. La primavera successiva, si distribuiscono circa 120 g di concime complesso ternario per ogni metro quadro.

Quanto produce una pianta di asparago?

La raccolta dei turioni (o asparagi) si può iniziare l'anno successivo a quello di impianto; si abbia l'accortezza di non cogliere tutti i turioni ma di lasciarne almeno due o tre per pianta. Una asparagiaia di circa 100 mq produce se efficiente 30-40 kg di asparagi per anno. Inoltre, come si riproduce la asparagina? Moltiplicazione Asparagina

La pianta si propaga per seme. Per ottenere esemplari con le stesse caratteristiche della pianta madre si preferisce moltiplicarla per divisione dei rizomi (come si fa per le calle e per l'iris e altre varietà di ornamentali provviste di questa particolare radice).

Quanto si guadagna con gli asparagi?

In primo luogo l'aspara- go è caratterizzato da una elevata produzione lor- da vendibile ad ettaro, variabile da 8.000 euro in situazioni di basso prezzo e scarse rese unitarie a 13-14.000 euro in situazioni di buona produttività e di un prezzo medio posizionato attorno a 1,5 eu- ro/chilogrammo.