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Dove cresce la pianta di lenticchia?

La lenticchia appartiene alla famiglia delle Leguminose (dette anche Fabacee), come il fagiolo e la fava. È una pianta originaria della Persia e la sua coltivazione si è poi diffusa in tutto il Medio Oriente per estendersi fino al bacino del Mediterraneo.

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Dove si trovano le lenticchie?

È una pianta annuale, coltivata in diversi paesi in tutto il mondo, ma che non si trova praticamente più allo stato selvatico. Oltre che in Europa, principalmente nei paesi meridionali e orientali come Italia, Grecia e Cipro, la lenticchia si produce in Asia Minore e Centrale, nel Vicino Oriente, Canada e Australia. Quanto rende un ettaro di lenticchie? PRODUZIONE: si aggira sui 6-10 q per ettaro con punte massime di 20 q per ettaro.

Che fusto hanno le lenticchie?

La sottospecie esculenta è una pianta annua di medio sviluppo, rampicante, con fusto ramoso e foglie paripennate, con 4-7 paia di foglioline ottuse o acute; i fiori sono biancastri, il baccello contiene uno o due semi di forma lenticolare e colore variabile dal bruno verdastro (forma nigra) al rosso (forma Dove si coltivano le lenticchie in Italia? Più del 60% delle leguminose è coltivato in Sicilia, Abruzzo, Toscana, Marche e Puglia. In Puglia è Altamura, nell'entroterra barese, il territorio dove si coltiva una lenticchia considerata da molti chef una delle più pregiate al mondo.

Come si presenta la pianta di lenticchie?

Caratteristiche della pianta di lenticchie

Ha un portamento semi-prostrato ed è inoltre molto ramificata e gracile. La radice è di tipo fittonante ma non raggiunge grandi profondità. Inoltre, sviluppa numerosi tubercoli radicali, piccoli e allungati. Le foglie sono verde chiaro, alterne sui fusti, imparipennate.
Perché le lenticchie fanno bene? Le lenticchie sono particolarmente indicate per chi soffre di anemia, affaticamento fisico e mentale e denutrizione. Inoltre, sono ricche di fibre - dunque facilitano il transito intestinale - e di antiossidanti, utili per contrastare l'attività dei radicali liberi.

Successivamente, quali sono le migliori lenticchie in italia?

Ma quali sono le migliori lenticchie italiane? Tra quelle più famose vi sono le lenticchie italiane di Norcia che sono piccole, verde scure e molto gustose. Poi vi sono le lenticchie di Colfiorito che invece, sono umbre e sono molto saporite, verde chiaro ma anche più scure oppure gialle. Come sono le lenticchie in natura? La lenticchia è una pianta annuale erbacea, alta da 20 cm a 70 cm. Gli steli sono dritti e ramificati. Le foglie sono alterne e composte (imparipennate con 10-14 foglioline oblunghe) e terminano con un viticcio generalmente semplice o bifido. Sono munite alla base di stipole dentate.

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Di Freddie Risiraj

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