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Come curare la vite da tavola?

La potatura della vite da tavola si esegue in due momenti dell'anno: in estate e in inverno. Per le viti allevate in forme basse lasciate solo una o due gemme per ramificazione. Per le viti allevate secondo forme alte è necessario lasciare tra le otto e le dodici gemme per ogni ramificazione.

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Come sistemare l'uva?

Scegli una posizione adatta.

Le viti crescono meglio nelle zone collinari e declinanti che offrono un ottimo drenaggio e una buona esposizione alla luce del sole. Se possibile, pianta le tue viti su un pendio digradante su una collina rivolta a sud, in una zona priva di alberi o altre grandi piante.
Quanto ci mette l'uva a crescere? La vite innestata e messa a dimora segue un suo ciclo vitale, ma per arrivare alla produzione dei grappoli d'uva dal momento in cui viene piantata, occorreranno due/tre anni. In seguito la pianta diventa produttiva per 20/25 anni, fino ad arrivare ad una fase di vecchiaia in cui la produttività inizia a scemare.

Come fanno a fare l'uva senza semi?

L' assenza di semi nell'acino d'uva è dovuta alla partenocarpia, che consiste nella formazione dei frutti senza la fecondazione. Quanta uva produce una vite da tavola? La produzione media è di kg 2,5 per ceppo per un totale di circa 250 kg di uva che, con resa in vino del 70-75%, corrispon- de ad una produzione di 175-190 litri di buon vino rosso.

Allora, come fare una vite a pergolato?

Sui pali obliqui si stendono vari fili di ferro paralleli e alla distanza di 30-35 cm, che formano il tetto della pergola. La potatura di allevamento si esegue portando il tralcio più sviluppato e meglio formato all'altezza del primo filo, lasciando solo 2-3 gemme alla sommità, mentre le altre vengono accecate. Quanto costano le barbatelle? Il prezzo delle barbatelle innestate evidenzia un range che varia tra 1,20€ e 1,80€ considerando le varietà poco richieste e quelle più appetibili rientrando nella normalità del mercato italiano.

Quando matura l'uva regina?

Tra le uve da tavola bianche le più conosciute sono la dolcissima e aromatica uva Regina che matura a partire dai primi di agosto fino a metà settembre e l'Italia dagli acini croccanti di grosse dimensioni che inizia a maturare nella seconda decade di settembre. Di conseguenza, quando si usa lo zolfo per le viti? Quando siamo alla ripresa vegetativa (fine Aprile – inizio Maggio) viene di solita effettuata una prima zolfatura con zolfo ramato in polvere in dose di 15/20 kg ettaro in modo da evitare la prima infezione dell'oidio svernante nella corteccia della pianta.

Quando dare acqua alle viti?

Bagnate nei momenti meno caldi della giornata. Guardate bene come reagisce il vostro vigneto, la capacità del terreno di trattenere l'acqua ed ogni quanto l'acqua evapora: informazioni per effettuare un'operazione di stima detta bilancio idrico integrato.

Di Brett Cribbs

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