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Domanda

Qual è la classificazione di un melone amaro? È un frutto o una verdura?

Risposte
02/25/2022
Obla

Non esiste scientificamente un vegetale. È una classificazione culinaria.

Sempre in termini culinari, tendiamo ad associare i frutti alla dolcezza. Ora, da un punto di vista botanico, i frutti sono i portatori di semi delle piante da fiore.

Quindi, un frutto botanico può essere classificato come un vegetale culinario o un frutto culinario a seconda della sua dolcezza. Per usare l'esempio più famoso, un pomodoro è innegabilmente un frutto dal punto di vista scientifico, ma è generalmente considerato un vegetale dal punto di vista culinario.

Che ci crediate o no, la Corte Suprema degli Stati Uniti ha dichiarato che il pomodoro era un vegetale dal punto di vista culinario (Nix contro Hedden, 1893) pur riconoscendo che era scientificamente un frutto. Questo perché frutta e verdura erano soggette a tariffe d'importazione diverse.

Quindi, per rispondere alla tua domanda, un melone amaro è scientificamente un frutto, ma è probabile che sia considerato una verdura in un ristorante.

03/13/2022
Philip

se importate un sacco di frutta e una quantità uguale di verdura, sarete tassati in modo diverso perché la frutta è soggetta a una tassa di importazione più alta, quindi alcuni frutti sono classificati come verdura per incorrere in meno tasse di importazione..ma in realtà sono frutti al 100%...

.così il melone amaro è anche una confusione..

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