Domanda
È possibile piantare una varietà di alberi da frutto che fruttificano in tempi diversi, in modo da avere frutta fresca tutto l'anno? Come?
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Certo che lo è, sì, ma molte variabili a seconda della vostra posizione e del clima. Potrebbe non essere possibile avere frutta in pieno inverno se il tuo clima non è gradevole.
Qui nel nord della Nuova Zelanda, è possibile, ma ora all'inizio dell'inverno non c'è molto disponibile nel frutteto. Alcuni frutti di fine estate/autunno sono ancora appesi, e i primi agrumi stanno maturando, anche se ancora abbastanza acidi. Le fragole stanno già iniziando a fiorire per le bacche di inizio primavera. I lamponi stanno ancora mandando qualche grappolo di bacche in ritardo, e le ultime Feijoas stanno cadendo. Le noci di Macadamia sono abbondanti ora, ma sono una categoria leggermente diversa dalla frutta. Nei climi più freddi, una vasta gamma di noci sarebbe pronta ora.
All'inizio della primavera ci sono mandarini, arance, limoni e altri agrumi. Nespole, gelsi, fragole, ciliegie, avocado, lamponi, ecc. Dalla tarda primavera all'inizio dell'estate maturano le prime varietà di prugne, seguite da albicocche, pesche, nettarine, mirtilli, fichi, altri lamponi, altri agrumi, ecc: Mele, pere, mele cotogne, Crab Apples, ecc, più Cherimoyas, Sapote, Guavas, Feijoas, Banane, Etc, Etc... Probabilmente ne ho dimenticato qualcuno, ma si ottiene l'idea.
Molte delle specie che ho elencato hanno un certo numero di varietà diverse che fruttificano in tempi diversi, da inizio stagione a fine, quindi non è difficile avere un flusso di tipi di frutta che si sovrappongono l'un l'altro. Dovete davvero cercare i singoli tipi per controllare i loro tempi di maturazione e piantare di conseguenza. Se hai spazio, l'opzione migliore è piantare ogni varietà di ogni specie che prospera nel tuo clima, e arriverai presto a sapere cosa è pronto in quale momento della stagione.
Ho piantato oltre un centinaio di alberi da frutto e viti ora, e continuerò ad aggiungerne altri ogni anno fino a quando ne sarò capace, o finirò la terra. Conservo le mie eccedenze o le regalo, spesso condividendole anche con gli uccelli e gli opossum... non necessariamente per scelta.