Dipende dalla tua zona climatica e dal tipo di pomodoro. Ci sono due tipi fondamentali di piante di pomodoro, determinate e indeterminate. Le piante di pomodoro determinate raggiungono la maturità e smettono di crescere. Produrranno un raccolto pesante, ma di solito sono finite in 2-3 settimane. Le indeterminate d'altra parte continuano a crescere e a produrre fino a quando la malattia o il gelo non uccidono la pianta. Di solito producono per 2-3 mesi.

I pomodori indeterminati nelle zone tropicali sono in realtà una perenne. Crescono e producono per 3-4 anni prima di esaurirsi.