The lingo has me beat. I’m sure it’s my lack of social interaction that has caused me to see and hear messages differently to most people. That said, am I correct in understanding that you bought cloves of garlic and they have begun to sprout? Or did you buy, as I did yesterday, but they are garlic chives?

I’ll option the first part, the sprouts, which generally, I don’t use as the form is soft and undergoing changes to support the shoot growing and when put into soil roots develop. It is not well circulated even in cooking circles that one the soot is salmonella, read on: Garlic: One of the Most Dangerous Ingredients in Your Kitchen

While I don’t believe it to be life-threatening, I believe in not taking unnecessary risks. Salmonella: L'infezione da salmonella (salmonellosi) è una comune malattia batterica che colpisce il tratto intestinale. I batteri della salmonella vivono tipicamente nell'intestino animale e umano e vengono rilasciati attraverso le feci. Gli esseri umani si infettano più frequentemente attraverso acqua o cibo contaminati. Oct 11, 2019

Sul lato comico, ho avuto amici ultra-ortodossi che hanno cercato di aggregarsi a un viaggio che ho fatto in India. Mentre io mangiavo cose cucinate davanti a me, loro mangiavano solo naan! Dopo due settimane chiesi come stavano e loro risposero: molto stitici, al che io risposi che un acquisto di salmonella leggera sarebbe stato un salvataggio medico! Infatti è stato così, perché hanno scelto di mangiare qualcosa di vegetariano che non era appena cucinato.

Ho anche confuso con l'applicazione della vernalizzazione, si suggerisce prima di piantare. Come probabilmente sai, la vernalizzazione è: La vernalizzazione (dal latino vernus, della primavera) è l'induzione del processo di fioritura di una pianta attraverso l'esposizione al freddo prolungato dell'inverno, o da un equivalente artificiale. ... Questo assicura che lo sviluppo riproduttivo e la produzione di semi avvengano in primavera e in inverno, piuttosto che in autunno.

Puoi fare più luce su questa questione?