Il mio terreno è tutto ghiaia e sabbia, quindi coltivo in cassette riciclate riempite di terra dalla riva del fiume, è lasciata dalle inondazioni, ed è piena di pacciame di foglie e i vermi della terra la adorano.

Quando il pacciame di foglie si è esaurito, rabbocco le cassette con altra terra e pianto di nuovo nelle stesse cassette.

L'uva ha fatto dieci litri di vino.

Caldo l'uva quasi fino all'ebollizione, per sterilizzare qualsiasi lievito selvatico sull'uva, nessun prodotto chimico usato.

Quando il mosto [uva e succo] si raffredda, si aggiunge il lievito per fermentare il vino.

Io uso questo lievito, non il lievito di vino, il lievito di vino rende il vino più acido.

Alcune di queste piante sono finte, a pieno titolo, quelle rosse e gialle e blu. Zona ombreggiata e non supportano le piante da fiore. Non sono così orgoglioso, non barerò, LOL!

Un duplicato, non posso cancellare e non ho intenzione di rifare tutto da capo.