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Domanda

Che cos'è il plumcot alias Pluot?

Risposte
03/27/2022
Hough Bernuth

The quick answer is Pluot is a trademarked name and plumcot is the generic (kind of). Now for the longer answer.

What's the difference between pluots and plumcots?

A writer for NPR's Kitchen Window column elaborated on pluots vs. plumcots: More than a century ago, horticulturalist Luther Burbank bred the plumcot with a 50-50 plum and apricot split. However, it was Floyd Zaiger who … bred the plumcot with a plum to create the pluot—three-fifths plum and two-fifths apricot—and coined the trademarked moniker. While the plumcot is a simple plum and apricot cross, pluots… are the result of intricate crossbreeding over several generations.

Also, as a rule, the term plumcot referred only to half-plum, half-apricot hybrids. Così, quando gli Zaiger iniziarono a reincrociare i plumcot con le prugne per creare ibridi più complessi (con vari rapporti di prugna e albicocca), volevano commercializzarli con un nome diverso, che non fosse offuscato dalla notorietà dei plumcot.

Zaiger ha quindi registrato il nome pluot (pronunciato plew-ott) nel 1990. (Hanno rinnovato il marchio nel 2007.)

Come gli Zaiger hanno continuato a incrociare e reincrociare i loro ibridi sempre più complessi, hanno rilasciato decine di pluot, ognuno con un lignaggio leggermente diverso. Anche se è sicuramente vero che l'albero genealogico di una varietà si riduce al 75% di prugna e al 25% di albicocca (o anche al 60% e al 40%), non è corretto dire che tutti i susini sono per tre quarti prugna e per un quarto albicocca (o tre quinti e due quinti). Meglio dire che le prugne sono per lo più prugne e lasciar perdere.

C'è di più, ma questo è il succo del discorso. L'intero articolo può essere trovato seguendo il link qui sotto.

Tutta la verità su pluots contro plumcots.

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