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Domanda

Qual è il cibo più spaventoso che hai mangiato in Thailandia?

Risposte
02/16/2022
Bronson Katsuda

Nessuno. Sono io il fortunato.

Mi sono imbattuto in alcuni piatti spaventosi e stomachevoli ma mi sono fermato prima di provarli o mangiarli.

Mio zio una volta ha organizzato una cena all'aperto nel suo rifugio di montagna. Aveva orgogliosamente un vitello intero arrostito al barbeque per noi. Quando lo vedemmo e quell'odore forte, rinunciammo e dicemmo risolutamente che non avremmo mangiato un boccone. Non fraintendetemi, non odiavo la carne rossa o altro, ma un vitello arrosto era semplicemente troppo.

Ho visitato una bancarella di cibo improvvisata quando sono andato a fare un progetto in una provincia del nord-est. Cercavo delle polpette, ma le sottili fette di carne su quei bastoncini erano inconfondibilmente lucertole macinate, una prelibatezza locale. No, grazie.

L'unica bizzarria che ho mangiato senza saperlo - ero un bambino allora, era un pitone al curry a un pranzo. Sembrava e aveva un sapore più o meno come il pollo, ma con una taglia di tacchino. Ho capito che era un trattamento speciale per gli ospiti della capitale.

Ho avuto una bevanda più spaventosa a proposito. Era vino di serpente!

Vedere un rettile morto in una ciotola di vetro e ingurgitarlo per l'occasione è stata una cosa molto stupida da fare. So che molti amano questa bevanda ma quella vista spaventosa mi ha quasi battuto. L'ho preso velocemente in un colpo solo. E mi bruciava caldo in gola e giù. Solo amaro e quasi soffocante.

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Mi piace il buon cibo per trovare da mangiare ma non sono uno per gli ingredienti spaventosi.

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