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> Qual È Il Modo Migliore Per Conservare Le Fragole Intere?
Domanda
Qual è il modo migliore per conservare le fragole intere?
Risposte
02/03/2022
Richie
Temperatura ambiente: Si conservano per 2 giorni
Frigo: in un solo strato, coperte e tenute all'asciutto
Congelamento: Se hai intenzione di conservare le fragole per un periodo di tempo più lungo, la cosa migliore è congelarle. Rimuovete i gambi, poi tagliate le bacche in quarti o a fettine sottili. Mettete le fragole su un piatto foderato di carta pergamena o su una teglia da forno, poi congelate fino a quando non diventano solide, almeno 30 minuti. Trasferire in un sacchetto richiudibile per il congelatore e conservare fino a 3 mesi. Questo metodo vi permetterà di scongelare facilmente e fare uno spuntino con le vostre fragole di stagione, o semplicemente buttare le bacche congelate in frullati e bevande ghiacciate.
Immersione in acqua e aceto:Immergere per 5 minuti. Scolare e sciacquare le bacche con acqua di rubinetto ben fredda (questo rimuove il sapore dell'aceto). Asciugare le bacche con un asciugamano pulito, poi metterle in un contenitore sigillato e conservarle in frigorifero. Le bacche possono durare fino a 2 settimane. (Acqua e aceto: in un lavandino pulito, riempirlo con acqua e aggiungere 1 tazza di aceto bianco)
Ilgiardino.wiki
Temperatura ambiente: Si conservano per 2 giorni
Frigo: in un solo strato, coperte e tenute all'asciutto
Congelamento: Se hai intenzione di conservare le fragole per un periodo di tempo più lungo, la cosa migliore è congelarle. Rimuovete i gambi, poi tagliate le bacche in quarti o a fettine sottili. Mettete le fragole su un piatto foderato di carta pergamena o su una teglia da forno, poi congelate fino a quando non diventano solide, almeno 30 minuti. Trasferire in un sacchetto richiudibile per il congelatore e conservare fino a 3 mesi. Questo metodo vi permetterà di scongelare facilmente e fare uno spuntino con le vostre fragole di stagione, o semplicemente buttare le bacche congelate in frullati e bevande ghiacciate.
Immersione in acqua e aceto:Immergere per 5 minuti. Scolare e sciacquare le bacche con acqua di rubinetto ben fredda (questo rimuove il sapore dell'aceto). Asciugare le bacche con un asciugamano pulito, poi metterle in un contenitore sigillato e conservarle in frigorifero. Le bacche possono durare fino a 2 settimane. (Acqua e aceto: in un lavandino pulito, riempirlo con acqua e aggiungere 1 tazza di aceto bianco)
(da: foodnetwork.com)