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Domanda
Come fanno i negozi di prodotti a sbarazzarsi di tutte quelle tonnellate di verdure troppo mature (cetrioli, ecc.) e soprattutto frutta (banane, avocado, ecc.) che si rovinano così rapidamente? Li buttano semplicemente nella spazzatura o c'è un sistema per recuperarli in qualche modo?
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Non posso parlare per tutti i negozi, ma so che la maggior parte dei grandi negozi di alimentari che consegno mettono tutto il prodotto invendibile in grandi bidoni. Un camion viene a prendere quei bidoni. Il camion che vedo lo porta dove sarà trasformato in compost.
Odio essere bloccato in una fila dietro quel camion, lasciatemelo dire, perché puzza! Almeno non va in una discarica però.