Sono a Città del Messico ora, quindi lasciatemi condividere con voi quello che ho mangiato di recente.

Queso fresco, avocado e salsa verde, progettato per voi per assemblare il vostro proprio taco.

Il vostro taco avrebbe questo aspetto prima di piegarlo e metterlo delicatamente in bocca:

Questo è ceviche:

Tacos de huitlachoche:

Sopa seca de fideo:

Tacos de camarón (tacos di gamberi):

Chiles en Nogada - questo piatto è stagionale ed è fatto per il mese della nostra indipendenza (settembre). Sono i colori della nostra bandiera.

Dessert - gelatina de rompope:

Dulce de arroz con leche:

Café de olla: