Potresti aver visto un colosso spinoso estremamente grande di un frutto nella sezione prodotti di un droghiere locale asiatico o specializzato e ti sei chiesto cosa diavolo potrebbe essere. La risposta, su richiesta, potrebbe essere: "Questo è un jackfruit". Okayyyy, ma cos'è un jackfruit? Continua a leggere per saperne di più su questo insolito ed esotico albero da frutto.
Jackfruit Tree Info
Dalla famiglia Moraceae e imparentata con l'albero del pane, gli alberi di jackfruit in crescita (Artocarpus heterophyllus) possono raggiungere altezze di 80 piedi (24.5 m.) Con un tronco diritto che si dirama dalla base. Le informazioni sugli alberi del jackfruit trovano questi alberi coltivati in India, Myanmar, Sri Lanka, Cina, Malesia, Filippine, Australia, Kenya, Uganda e Mauritius. Possono anche essere trovati in Brasile, Giamaica, Bahamas, Florida meridionale e Hawaii.
Questa stranezza dall'aspetto ultraterreno ha una buccia gommosa molto spessa con punte corte e smussate e fino a 500 semi. Il frutto medio è di circa 35 libbre (16 kg), ma in Kerala, in India, un jackfruit di 144 libbre (65.5 kg) veniva esposto una volta a un festival! Tutto tranne la buccia e il nocciolo del frutto sono commestibili e l'odore è in un'altra categoria di profumi di quanto si possa immaginare. In effetti, il frutto della crescita degli alberi di jackfruit è stato descritto come profumato o come una combinazione di pompelmo, banana e formaggio o simile a cipolle guaste mescolate con calzini da ginnastica sudati e stucchevolmente dolci. Non sopporto di pensare a quest'ultima descrizione!
Tutte le parti dell'albero del jackfruit producono lattice opalescente e appiccicoso e l'albero ha un fittone molto lungo. Gli alberi di jackfruit in crescita hanno fiori portati su rami corti che si estendono dal tronco e dai rami più vecchi.
Come coltivare il jackfruit
Quindi ora che sai cos'è un jackfruit, ti starai chiedendo come coltivare alberi di jackfruit? Bene, prima di tutto devi vivere in un clima tropicale umido o quasi tropicale.
Gli alberi di jackfruit in crescita sono estremamente sensibili al gelo e non possono sopportare la siccità. Fioriscono in un terreno ricco, profondo e alquanto poroso. Godono di una fonte costante di umidità anche se non possono tollerare le radici bagnate e cesseranno di dare frutti o addirittura moriranno se tenuti troppo bagnati.
Le altitudini superiori a 4,000 piedi (1,219 m.) Sul livello del mare sono dannose, così come le aree di vento forte o sostenuto.
Se ritieni di soddisfare i requisiti di cui sopra, la propagazione viene solitamente ottenuta tramite semi, che hanno una breve durata di solo un mese. La germinazione richiede da tre a otto settimane, ma può essere accelerata immergendo i semi in acqua per 24 ore. Una volta che gli alberi di jackfruit in crescita guadagnano quattro foglie, possono essere trapiantati anche se il fittone extra lungo e delicato può rendere questo difficile.
Cura del jackfruit
Se dopo tutte le mie informazioni pessimistiche sull'albero del jackfruit decidi di dargli un vortice, ci sono alcuni elementi riguardanti la cura del jackfruit che dovresti sapere. Gli alberi di jackfruit in crescita producono entro tre o quattro anni e possono vivere fino a 100 anni con la produttività che diminuisce man mano che invecchiano.
Fertilizza il tuo albero di jackfruit in crescita con azoto, fosforo, potassio e magnesio applicati in un rapporto di 8: 4: 2: 1 a 1 oncia (30 g.) Per albero a sei mesi di età e raddoppiando ogni sei mesi fino a due anni di età. Dopo i due anni, la crescita degli alberi di jackfruit dovrebbe ottenere 35.5 once (1 kg) per albero nella quantità di 4: 2: 4: 1 e viene applicata prima e alla fine della stagione delle piogge.
Altre cure del jackfruit impongono la rimozione del legno morto e il diradamento dell'albero in crescita del jackfruit. Anche la potatura per mantenere il jackfruit a circa 15 m di altezza faciliterà la raccolta. Mantieni le radici degli alberi umide ma non bagnate.