Aceto per la conservazione del cibo – come conservare le verdure con l’aceto

Il decapaggio dell’aceto, o decapaggio rapido, è un processo semplice che utilizza l’aceto per la conservazione degli alimenti. La conservazione con aceto si basa su buoni ingredienti e metodi in cui frutta o verdura vengono immerse in acqua, sale e aceto che sono stati riscaldati. La combinazione di verdure e aceto non solo preserva il … Leggi tutto

Suggerimenti per il giardinaggio della zona 8: piante che crescono bene nella zona 8

Quando selezioni le piante per il tuo giardino o cortile, è importante conoscere la tua zona di rusticità e scegliere le piante che prosperano lì. Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti divide il paese in zone di rusticità da 1 a 12, in base alla temperatura invernale nelle diverse regioni. Le piante resistenti nella zona … Leggi tutto

Virus del mosaico nei peperoni: suggerimenti per il trattamento delle piante di pepe con il virus del mosaico

Il mosaico è una malattia virale che influisce sulla qualità e riduce la resa in un’ampia varietà di piante, compresi i peperoni dolci e piccanti. Una volta che si verifica l’infezione, non ci sono cure per il virus del mosaico sulle piante di pepe, che viene diffuso dai parassiti. Anche i fungicidi non sono utili … Leggi tutto