Usi di foglie di uva fresca: scopri come raccogliere le foglie di vite da mangiare
Le foglie di vite sono state la tortilla turca per secoli. L’uso delle foglie di vite come involucro per diversi ripieni ha mantenuto le mani pulite e ha reso un alimento portatile. Secondo quanto riferito, la pratica ebbe origine durante il periodo di Alessandro Magno, durante il quale il cibo scarseggiava e la carne veniva … Leggi tutto
