Cos’è l’acetosella francese – scopri la cura e gli usi delle piante aromatiche dell’acetosa francese
L’acetosella (Rumex scutatus) potrebbe non essere una delle erbe che si trovano lungo il corridoio delle spezie nel tuo supermercato locale, ma ha una lunga storia di utilizzo. Conferisce un sapore agrumato a molti tipi di piatti. Questa pianta perenne può essere utilizzata fresca o in cucina. Può anche crescere come un’erbaccia nelle giuste condizioni. … Leggi tutto