Cura del cavolo dopo la raccolta: impara a conservare le teste di cavolo
Il cavolo cappuccio è un raccolto di stagione fredda che matura in media da 63 a 88 giorni. Le varietà precoci di cavolo sono più inclini a spaccarsi rispetto ai tipi a maturazione più lunga, ma le condizioni meteorologiche possono anche spingere le teste ad aprirsi. Per evitare che si spaccino, è meglio raccogliere il … Leggi tutto
