Come si congelano le albicocche fresche?
Vediamo come fare: Lavatele e lasciatele asciugare o asciugatele con un panno, apritele a metà e levate il nocciolo. Disponetele quindi siu un piatto, copritele con un foglio di alluminio e fatele indurire in congelatore per 3 ore.
Anche la domanda è: quanto si conservano le albicocche?
Riguardo a questo, come si conservano le albicocche in congelatore?
Le albicocche vengono lavate in acqua fredda e poi stese su un asciugamano e si asciugano bene. Quindi il frutto viene steso in un unico strato su un vassoio coperto di pellicola di plastica e pulito nel congelatore fino a quando non si indurisce. Quanto si conservano le albicocche in frigo?
Riguardo a questo, che frutta si può congelare?
I frutti che più si prestano ad essere congelati sono:
- fragole.
- frutti di bosco (more, lamponi, mirtilli ecc..)
- banane (abbastanza mature e sbucciate.
- mele (è bene cuocerle prima poichè altrimenti con l'ossidazione rischierebbero di scurirsi)
Tenendo presente questo, come congelare la purea di albicocche?
Versa la purea nei contenitori in plastica, senza riempirli completamente. Durante il processo di congelamento, i liquidi all'interno della frutta si espanderanno, quindi lascia 1 cm di spazio libero nella parte superiore dei contenitori per evitare che la purea prema contro il coperchio. Dove si tengono le albicocche? Il vassoio di frutta è un posto ideale per le albicocche. I frutti devono essere piegati in un contenitore ermetico e non solo versati in un contenitore. Prima di mettere le albicocche nel frigorifero, assicurarsi che siano mature, perché a basse temperature il frutto non matura.
Tenendo conto di questo, come si fanno le albicocche sotto spirito?
Procedimento:
- Lavate, asciugate e denocciolate le albicocche.
- Inserite le albicocche nel barattolo e poi unite lo zucchero.
- Poi versate l'alcool e riempite il barattolo.
- Chiudete il barattolo e agitatelo per qualche minuto.
- Lasciate riposare per 1 mese in un luogo fresco e buio.
Articoli simili
- Come si conservano le albicocche fresche?
- Come si congelano i pomodori crudi?
- Come si congelano i pomodorini datterini?
- Come si congelano i peperoni crudi?
- Come si congelano le foglie di basilico?
- Come si congelano gli aromi?
- Come si congelano i crauti?
- Come si congelano i pomodorini freschi?
- Come si congelano le patate crude?