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Quando si raccolgono le prugne selvatiche?

Il frutto per farne il liquore si raccoglie tra ottobre e i primi di novembre anche dopo il primo freddo. Riconoscerli e trovarli è semplice dato che la pianta colonizza i margini dei pascoli, dei campi e invade le aree abbandonate.

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Successivamente, dove si trova il prugnolo selvatico?

Il prugnolo selvatico, Prunus spinosa, è una pianta rustica della famiglia delle Rosaceae diffusa in Africa Settentrionale, Asia, Europa e nelle zone incolte collinari e boschive di quasi tutte le regioni italiane. Dove cresce il prugnolo selvatico? Descrizione e caratteristiche del Prugnolo

Cresce dalla fascia mediterranea fino alla zona montana, solitamente ai margini dei boschi e dei sentieri: è molto probabile che nei vostri trekking in montagna, su per i monti o in mezzo ai boschi lo abbiate incrociato ma non sapevate che tipo di pianta fosse.

Cosa fare con i prugnoli?

Buono in Cucina: come utilizzare il prugnolo nelle ricette

Ne prepareremo marmellate, bibite, liquori , potremo usarli in cucina per insaporire arrosti di cacciagione e, con le foglie seccate, ottenere un ottimo thé dal sapore aromatico e curativo del mal di gola.
Si può anche chiedere: cosa si può fare con il prugnolo? Dai piccoli frutti del prugnolo si ottengono infatti numerosi prodotti: marmellata, liquore, sciroppo (come questo efficacissimo sciroppo di prugnolo) e validi integratori alimentari (come l'Emundren). Con il prugnolo selvatico si possono realizzare anche diverse ricette della cucina tradizionale, soprattutto di dolci.

Come potare prugna selvatica?

La potatura di allevamento viene eseguita quando il susino non è ancora entrato nello stadio produttivo, e solo dopo che è stato messo a dimora. La recisione viene poi fatta procedendo con la cimatura dell'astone a circa 80 o 90 centimetri di altezza, lasciando poi i rami più resistenti e robusti. Cosa si può innestare sul pruno selvatico? Cotogno, Melo, Pero, Albicocco, Caco, Camelia, Castagno, Ciliegio, Melo, Nashi (pero asiatico), Nocciolo, Pero, Pesco, Vite, Ginepro, Biancospino, Susino.

Quando potare il prugno selvatico?

Quando potare

Il prugno non va potato in inverno, per evitare che si indebolisca ed sviluppi malattie. In genere, il periodo ideale è a fine primavera, ovvero agli inizi di giugno, stagione in cui la pianta è forte e predisposta allo sviluppo delle gemme estive.
Quando si piantano gli alberi di prugne? Fiorisce prima del pesco, ad inizio marzo, quindi è molto sensibile alle gelate primaverili; vanno inoltre evitate le zone troppo umide o soggette a piogge prolungate. È una specie autosterile, per cui necessita di buone cultivar impollinanti a fioritura contemporanea con la varietà scelta.

Come coltivare prugnolo?

Il prugnolo si coltiva facilmente in qualsiasi terreno e esposizione. Resiste molto bene al secco e al freddo. La pianta si moltiplica per talea a fine inverno oppure utilizzando i polloni che si sviluppano attorno alla pianta madre.

Di Ingold Rayow

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