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Quali sono i benefici delle nespole?

Le nespole contengono vitamina A, vitamine del gruppo B, sali minerali e soprattutto vitamina C. Tra i benefici della nespola, anche quello di essere un frutto diuretico che fa bene all'intestino, essendo una buona fonte di fibre e pectina.

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Come sono le foglie delle nespole?

Le foglie di nespolo sono lunghe e di colore verde scuro brillante. Si possono raccogliere alla fine della primavera o all'inizio dell'estate. Queste vanno seccate al sole e infine sminuzzate e poi conservate. Anche la domanda è: come si possono conservare le nespole? Le nespole, ad esempio, se sono acerbe vanno conservate a temperatura ambiente e manterranno la loro freschezza per almeno quattro giorni, mentre se già mature sarà preferibile riporle in frigorifero, ma non più per tre giorni.

Tenendo conto di questo, chi soffre di diabete può mangiare le nespole?

Nespole e diabete

Per chi soffre di diabete, questo frutto, sebbene molto zuccherino quando è maturo, non è sconsigliato nella dieta. Ha infatti un indice glicemico elevato. Tuttavia i diabetici non devono mangiarla quando è troppo matura, e diventa molto dolce.
Come si pianta il nespolo in vaso? È possibile coltivare il nespolo anche in vaso, proseguendo con piccole accortezze. Bisogna porre il vaso in un luogo soleggiato, interrare un seme di nespolo per circa 4 centimetri al centro del vaso. Per ogni seme bisogna utilizzare un vasetto di circa 15 centimetri di diametro.

Cosa succede se si mangiano troppe nespole?

L'amigdalina è letale ad alte dosi, mentre a bassi dosaggi può causare sintomi come mal di testa o nausea. Tutto ciò sembra in effetti un controsenso se pensiamo che notoriamente dai noccioli delle nespole si ricava un liquore molto apprezzato chiamato nespolino. Di conseguenza, a cosa servono i noccioli delle nespole? Sebbene i semi non possano essere ingeriti crudi, perché tossici per l'organismo umano, non vanno sprecati, poiché permettono di realizzare un gustoso liquore di nespole, dal sapore simile all'amaretto.

Cosa si può fare con i noccioli delle nespole?

Inoltre questo liquore della tradizione contadina è anche un ottimo digestivo. L'ingrediente principale sono proprio i noccioli di nespola che si fanno seccare al sole o in forno per preparare questo versatile liquore. Di solito lo preparo quando faccio la Confettura o marmellata di nespole così non butto via nulla. Di conseguenza, come riconoscere un nespolo? Comenespolo

Nespolo

Nespolo comuneNespolo del Giappone
FruttiColore bruno, forma tondeggiante, l'apice è depresso e circondato da cinque sepaliColore giallo-arancio, forma rotonda o allungata
Maturazione fruttiAutunno (ottobre-novembre)Primavera (marzo-giugno)

Come si chiama l'albero di nespole?

Mespilus germanica
Il nespolo comune (Mespilus germanica) è un albero da frutto, appartenente alla famiglia delle Rosaceae e al genere Mespilus; esso viene anche chiamato nespolo germanico o europeo, ed il suo frutto è chiamato "nespola".

Di Sonia Kubeika

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