Come si usa il cumino per dimagrire?

Affinché il cumino possa darci il suo contributo nel dimagrimento, si consiglia di assumerne 3 g al giorno, l'equivalente di un cucchiaino circa da caffè, suddivisibile tra pranzo e cena o negli spuntini.

Di più su questo

A cosa serve il cumino?

Proprietà digestive perché stimola le secrezione del pancreas, aiuta in caso di dolori addominali, coliche e gonfiori. Attenua anche il meteorismo e stimola l'appetito. Possibile effetto antitumorale, questo come conseguenza della proprietà del cumino di purificare i radicali liberi e di disintossicare il fegato. Tenendo conto di questo, qual è la differenza tra il cumino e la curcuma? Ma se li hai usati almeno una volta in cucina, ti sarai resa conto che sono senz'altro differenti. La curcumina è un estratto della curcuma, in particolare il suo componente attivo, e appartiene alla stessa famiglia dello zenzero. Il cumino invece appartiene alla famiglia del prezzemolo ed è quindi una pianta erbacea.

Successivamente, come si usa il cumino in cucina?

Il cumino in semi o in polvere potete usarlo (come qualsiasi altro insaporitore) in piatti della cucina tradizionale. Il suo gusto dolce esalta il sapore di piatti a base di formaggi, carne e verdure. Potete utilizzarlo anche per aromatizzare il pane e dare un tocco particolare a zuppe e minestre. Quale spezia è simile al cumino?

Coriandolo

Come il cumino e i semi di carvi, il coriandolo proviene da una pianta della famiglia del prezzemolo e quindi condivide alcune delle stesse caratteristiche di sapore. È disponibile in forma macinata o intera.

Anche la domanda è: come si prepara l'acqua di cumino?

Preparare l'acqua di cumino è molto semplice: vi basta aggiungere due cucchiai di semi in un bicchiere d'acqua per tutta la notte, lasciar riposare e filtrare al mattino prima di bere. Quest'acqua sarà di color marroncino ma nessuna paura: è segno che i semi di cumino hanno rilasciato tutte le loro proprietà. Riguardo a questo, come si prepara la tisana di cumino? Come si prepara la tisana di cumino

Si prepara la tisana versando circa un cucchiaio di semi di cumino in una tazza di acqua bollente. Si lascia riposare qualche minuto, si filtra e si beve.

Di conseguenza, quando assumere il cumino?

Prova ad assumere costantemente l'acqua di cumino nel periodo che precede le mestruazioni soprattutto se soffri di sindrome premestruale associata ad acidità di stomaco e forte ritenzione idrica. L'acqua di cumino è eccezionale anche per favorire il transito intestinale (aiutando, dunque, anche la digestione). Quali sono gli effetti collaterali della curcuma? È stato dimostrato infatti che un'assunzione prolungata di curcumina come integratore può provocare disturbi epatici e interferire con l'efficacia di alcuni farmaci, pertanto il Ministero della Salute ha definito che il consumo di curcuma è sconsigliato a chi soffre di calcoli biliari e colecisti.

Anche la domanda è: a cosa serve la curcuma e come si usa?

La curcuma è una spezia dai molteplici usi in cucina, in più è un colorante naturale. Potete usarla per dare un tocco orientale a salse, condimenti e oli, oppure per preparare tisane e tè aromatizzati.