Qual è il periodo dei cardi?

Si trapianta in primavera e si raccoglie in inverno

Il cardo è una specie che alle nostre latitudini viene coltivata come annuale. Questa pianta, infatti, risente delle basse temperature: perisce se il termometro scende di 2 gradi sotto lo zero e ferma il suo sviluppo sotto i 7 °C.

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Quando si piantano le piante di carciofi?

Seminare e trapiantare carciofi

La semina del carciofo avviene da febbraio a maggio, l'ideale è seminare tra febbraio e marzo in semenzaio protetto. Se vogliamo mettere i semi direttamente a dimora in campo invece si esegue una semina ad aprile oppure a maggio (a seconda della zona climatica in cui si coltiva). Di conseguenza, quando coprire i cardi? La legatura deve avvenire sempre con piante ben asciutte, a partire da 30 giorni prima della raccolta. Cardo: si legano le piante ben asciutte avvolgendole con carta, cartone, iuta o paglia.

Riguardo a questo, come si trapiantano i cardi?

Si scavano delle fosse profonde 30 cm e larghe 20 cm. Sul fondo di queste viene messo del terriccio misto a letame di cavallo oppure a compost ben maturo. La distanza tra due fosse parallele deve essere di 70 cm. Sul fondo della fossa vengono scavate delle buchette. In che mese fiorisce il cardo?

La fioritura avviene in primavera, del secondo anno, e dura per tutta l'estate. All'interno dello scapo fiorale si sviluppano i semi, oblunghi e stretti, provvisti di una leggera peluria protettiva.

La gente chiede anche: quando si raccolgono i carciofini selvatici?

Il cardo con il carciofo condivide anche il colore viola dei suoi fiori, ama il clima mite e si può raccogliere da fine estate in poi fino a gennaio-febbraio sempre che l'inverno non sia troppo gelido. Allora, quale è la pianta del cardo selvatico che si mangia? Della pianta si mangiano radici, foglie, coste, midollo del fusto, capolini ed i semi. Per l'uso medicinale, oltre ad essere pianta amica del fegato, il cardo mariano è un'antidoto al terribile veleno del fungo Amanita phalloides... Si stenta a crederlo, eppure anche l'onopordo ha un sapore delizioso…

Dove trovo il cardo?

Il cardo mariano è facilmente reperibile in tutte le erboristerie, farmacie e negozi biologici o di salute naturale, essendo uno dei rimedi più utilizzati per depurare il fegato. Nel caso non doveste trovarlo nel formato che vi interessa potete sempre ordinarlo. Si può anche chiedere: come e dove piantare i carciofi? Dove coltivare i carciofi

Il terreno in cui piantare i carciofi può essere di qualsiasi tipo: sciolto, argilloso, subacido o subalcalino. Presenta un'ottima resistenza anche su terreni salini. L'importante è che sia abbastanza profondo e non si formino in nessun caso ristagni d'acqua.

Di conseguenza, quali sono i carciofi più pregiati?

Il carciofo senza spine romano

Chiamato anche mammola, romanesco o cimarolo, è il più pregiato tra i carciofi senza spine. La sua forma è sferica con foglie larghe e tenere e il cuore morbdo. Ottima anche la varietà del carciofo pugliese, sempre senza spine, si distingue per la forma più affusolata.