Come coltivare il cardo selvatico?
Il cardo può essere seminato direttamente a dimora nell'orto, in questo caso si fanno postarelle distanti circa 80 cm tra loro (si tratta di una pianta ingombrante e che chiede spazio) e vi si collocano tre semi, da mettere a poca profondità. In alternativa si possono mettere i semi nei vasetti da trapiantare poi.
Inoltre, quando fioriscono i cardi?
In autunno le gemme radicali producono una nuova rosetta di foglie mentre in primavera si ha la fioritura con il disseccamento dei fiori stessi in estate. La fioritura si ha generalmente tra aprile e giugno. Anche la domanda è: cosa fare con i fiori di cardo? In cucina il suo uso è pari a quello del carciofo: si utilizzano i germogli e le foglie più giovani ad insalata con un gusto amarognolo che ricorda il cardo; le radici ed i fiori si cucinano in acqua come qualsiasi verdura. Viene anche utilizzato per la preparazione di liquori.
Tenendo conto di questo, in che mese si trapiantano i cardi?
TRAPIANTO: avviene in aprile-maggio, quando si è seminato in semenzaio e le piante hanno emesso la sesta foglia. INVESTIMENTO: sia nel caso della semina che del trapianto la distanza tra le file è di m 1 e sulla fìla piante a m 0,60-1 in modo da avere rispettivamente 16.000-10.000 piante per ettaro. Come e quando piantare i cardi? Infatti, la semina di questa pianta avviene dai primi giorni di febbraio fino alla fine di aprile, a seconda delle zone. Eventualmente, puoi prima seminarlo in ambiente protetto dentro a particolari contenitori, per poi trapiantarlo a giugno quando il clima è migliore.
Si può anche chiedere: quando si possono raccogliere i cardi?
che si raccoglie da ottobre a fine inverno
mente robuste (fino a 2 centimetri di dia- metro). L'apparto radicale si può appro- fondire nel terreno sino ad un metro. Il cardo produce numerosi fiori, riuniti in infiorescenze, dette «a capolino», di co- lore violetto, simili a quelle del carciofo. Come potare i cardi? Potatura: Molte specie di cardo si seminano benissimo autonomamente. Per non dover estrarre gli interi germogli singolarmente dall'aiuola, consigliamo di recidere i pedicelli così prediletti da api e bombi dopo la fioritura. In questo modo stimolerete la pianta a formare nuovi fiori.
Quando piantare cardo mariano?
Il cardo mariano, pianta rustica facile da coltivare
- La semina del cardo mariano si effettua da febbraio a metà primavera;
- le prime semine devono essere eseguite in ambiente protetto;
- con il prosieguo della stagione, tra marzo e aprile, la pianta può essere tranquillamente messa a dimora direttamente nel terreno;
A fine maggio, le nuove piantine di Cardo mariano vanno trapiantate in piena terra a distanza di 1 metro tra le file e 60 cm sulla fila.
Dove si trovano i cardi?
Varietà di cardi
Cresce allo stato spontaneo e viene utilizzato in cucina come il cardo coltivato. C'è una varietà di Cardo selvatico diffuso in tutto il centro, il meridione e nelle isole, chiamato Cardo mariano (Silybum marianum) o "Cardo selvatico benedetto" o "Cardo della Madonna".
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